淀川ウナギのブログ一覧

相方と夫婦になって１１回目の記念日を迎え、普段よりも少しだけ贅沢をしようと
ランチビュッフェを楽しんできました。
（本当は１０日ほど前なんですけど、予約してた前日に娘が熱を出してしまい、日にちをずらしました）


今回のお店はこちら。

大阪駅前のヒルトンプラザウエストにある『ワールドワールドバッフェ』







お昼ですけど、当然のようにビールを戴きます。






そして、相方と生活するようになってから抵抗無く食べれるようになった甘い物も（笑）。






こちらのお店は、ランチだと品数はそれほど多くはないですが、味はどれも一級品。
ビュッフェスタイルのお店はいくつも行きましたが、かなり上位に位置づけできるというのが
夫婦そろっての感想です。


普段、苦労を掛けているのに付いてきてくれる相方に感謝です。

お正月のランチビュッフェは娘が体調を崩して行けなかったのですが、このままじゃ可哀想と義母からお小遣いをいただきましたので、少し贅沢をしてきました。




お邪魔したのは、ウェスティンホテル大阪にある「アマデウス」です。



ロビーに隣接したお店はシックな内装で清潔感があり、雰囲気抜群です。













こちらのお店のビュッフェスタイルは少し変わっていて、前菜とスープ・デザートが食べ放題で、＋パスタまたはオムライス＋メインディッシュ1品というメニューです。






先ずは前菜。提供されている料理はほぼ魚介でした。






アタシが注文したのは「イカスミパスタのアラビアータソース」






嫁様は「オムライス」






娘はキッズプレートを頼みましたが、写真を撮り忘れました。




こちらはメインの「牛フィレ肉のグリル 季節の野菜添え マデラソース」






一品一品がどれも上質で、上品な味付けで『もっと食べたい！』って感じでした。






そしてデザート。


小ぶりのショートケーキ。






小ぶりのティラミス。






小ぶりのパンナコッタとパンプキンプリンと何か。






デザートはどれも小さめサイズですが、その分いろんな種類が食べられるのがイイです。



明日からダイエットです。

今日は所用があって有休を取りました。

朝一番に用事を済ませた後は自由な時間となったので、新しくなった大阪駅周辺をプラプラと見て回ることに。
う～ん、新生大阪駅はいつ見てもダイナミックでスゴいな～。





携帯のカメラじゃこの開放感がうまく撮れない・・・



そうこうしているうちにお腹が空いてきたので、今日のランチは以前から一度食べてみようと思っていたコチラに。













その名も『唐揚げマウンテン定食』



別角度から







唐揚げを誇張する為にお茶碗が小振りってことは無いんですよ。
一つ一つが特大サイズの唐揚げが、なんと９個も積み重なっていて、まさにマウンテン！！
しかもご飯お変わり自由とは、なんてコスパが高いんでしょう。


コレが単なるボリューム重視のメニューじゃなく、柔らかいところを使ってシッカリと下味を付けた鶏肉をウマいこと揚げているので、一口食べるとジュワッとジューシーで、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ





食べ進めて行きます。




３つ食べたくらいで、腹八分目。






４つめで、もう満足。普通の定食屋さんならお腹いっぱいでごちそうさまする量です。






５つめ。
美味しいのでまだいける。






６つめ。
だんだん苦しくなってきた・・・






７つめ。
アゴが疲れてきた。でも美味しい・・・






８つめ。
もう限界・・・
ベルトの穴一つゆるめよう。







９・・・９つめ。















なんとか気合いで喰ってやった！！







嘗めてかかると痛い目に遭います（爆）

晩ご飯はひかえめにしとこ。

讃岐の旅２日目も、やっぱりうどんです。
まだまだ続きます。　（￣ー＋￣）ニカッ！


せっかくうどん王国に行ってうどん喰うだけじゃ勿体ないと相方と相談した結果、
前から一度やってみたかった手打ちうどん体験に行ってきました。




行ったのは製麺所の一角で体験教室を開催してるところです。






授業が始まると先生のぜつみょ～なトークで教室内はいい雰囲気に。
このオッサン、ココの社長だとか。




さて、麺作りの方ですが、中力粉に塩水をバーっと入れて、ひたすら混ぜ混ぜ。
最初の１分は手早く、その後１０分くらい手を休めながら混ぜ混ぜ。







生地がまとまってきたら型を整えつつ体重を掛けつつ押して押して・・・
ひたすら押して・・・


弾力がでてきたら、いよいよ綿棒の登場。
どんどん延ばします。





延ばして延ばして薄っぺらにしたら、
折りたたんで切ります。








ここで一つ気づいたんですが、ココまでの工程って性格が如実に出ますね。
几帳面に一生懸命な人もいれば、適当に済ます人も。
麺を切るときも「きしめんや～」って騒いでるオヤジも居てたり。
まぁ、こんな感じで素人が好き放題やる雰囲気も楽しいですな。





で、麺を打ち終わったら社長がゆでてくれるんですが、
なんと、全員の麺を一緒くたにしてゆでちゃってますがな。
う～ん、これはいけませんなぁ。




人数が多いので一人ずつやってる時間が無いのは仕方がないんですが、
やっぱり自分で打った麺を食べたかった。
とっても残念です。






とは言え、ゆであがった麺はツヤツヤ、モチモチ、歯ごたえもしっかりあって、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

結局３杯も喰っちゃいました。



手軽な値段で楽しんで作れて喰ってウマい。
コレはなかなかイイですぞ。

２７（土）・２８（日）の二日間、香川県へとお出かけしてきました。

アタシの母親が香川の出身で、ご先祖の墓参りに行くというので同行することにしたんですが、
もちろん（？）目的の半分は本場の讃岐うどん目当てです。


この日もアコちゃんは快調。
天気も良く絶好のドライブ日和でした。

ウチからだと遠回りになるんですが、久しぶりにこの景色も見たかったので
往路は瀬戸大橋経由です。






写真にはうまく収められませんでしたが、こんな景色の中愛車で走れるのも楽しみの一つですね。




現地到着がちょうどお昼時だったので、先ずは腹ごしらえです。

おじゃましたのは「釜あげうどん　てら屋」さん。
お墓の場所にも近いので、墓参りの際はいつもココです。




さすが本場のうどん屋さんだけあって、店前で写真を撮ってる間にも
入れ替わり立ち替わりお客が入っていきます。





シンプルにかけうどん（中）。１．５玉くらいでしょうか。

しっかりコシがあってモチモチで、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!




野菜のかき揚げ。



ジャガイモの天ぷらとゲソ天。

もう、お腹いっぱい。 (*￣◇)=3 ｹﾞﾌﾟｯ.




墓参りを済ませたあと、まだまだ時間があったのですが２件目に行くほどお腹に余裕がありません。
１．５玉＋サイドメニューは多すぎました・・・




この後少し山あいの紅葉ドライブを楽しみ、本日の宿へチェックインです。


やっぱり香川県、夕食にもうどんがでました。　ｧﾊﾊﾊﾊ～




さらに揚げ出し豆腐と野菜の天ぷらも出てきたのですが、
同行者が肉も食べたいというのでサイコロステーキ３人前を追加。
食い過ぎです。


　　　つづく・・・