Ｈ(イータ)のブログ一覧

今日は嫁さんが出勤で、子供も車に載せ送る。で、久し振りに玉子焼き（明石焼き）を食べに行った。玉子焼きは、たこ焼きと似ていますがこれとは違いますし、たこ焼きの元になったものともされます。材料は、小麦粉・じん粉・出汁・玉子・蛸。つけ汁で食べるのが特徴で食感はプリンのように（ちょっとオーバー）柔らか。とりあえず、有名なお店に行きました。ここのお店のお姉さん（？）は、いつも元気が良い。普通、つけ汁で食べますが、塩だけで食べても美味しい。ソースもおいてありますが、塩・つけ汁・塩のループで子供と1人前（20個）を半分こ。.。写真の塩は自分で盛ったもの。
( ´･ω･`)_且~~イカガ？

現在、新幹線の中。隣の席のおっちゃんは、ピスタチオをつまみにIWハーパーをラッパ飲みしてる。すごいのう。次はなんか、弁当を食べ始めたが怖くて何を喰っとるのか確かめられん。豪快や。
(・ω・)/
自分は、さっきまでシミジミと、まい泉のかつサンドを晩ご飯に・・。新幹線に乗ると、いつもこれ。つつましい。
(^_^;)

またまた、淡路・徳島方面へ。
いつものように昼食に徳島ラーメンを食して、宿泊先の「淡水荘」を目指す。途中、もみじ川温泉に寄り汗を流す。日曜日の午後、それも山奥とあって地元らしき方がポツポツ居る程度でゆっくりとすることが出来た。
宿泊先の「淡水荘」は、ここからうにゃうにゃと狭い道を進む事になる。この辺りは、先の台風の影響で、時間雨量100mmを超えていたはず。やはり、所々崩れてはいるが、通行に支障はない。到着すると、宿の主人が釣り堀で釣りをするか、散歩の案内をしようかと色々と話しかけてくれる。とりあえず、荷物を置き一息を入れてから釣りをすることとした。釣り堀には、鱒が放されており、釣り上げるとこれが塩焼きとなる。餌など付けずに、釣り針をルアーよろしく引っ張った方が釣りやすいかと思う。結局、この後に散歩も行くのだが、山育ちの主人が色々と植生とか、山の動物とかの事を説明しながら近くの滝まで案内をしてくれる。途中、鹿の足跡・死んでしまった鹿の骨なんかも見ることが出来た。滝は、棚田の写真の谷奥にある。昔は写真右上の家の上まで、棚田が広がっていたとのこと。料理は、あめご（あまご・やまめのこと）の料理、つり上げた鱒の塩焼き、徳島の郷土料理そば米雑炊などが並ぶ。この日は、夕方より寒いくらいの気候であった。
ゆっくりと一泊の後、うなぎを食べたくて徳島市の「うな久」へ寄る。川魚三昧だ。

うな久の
うなぎが食べたくて
ふるさとに帰る

瀬戸内寂聴さんの色紙がありました。日曜はお休みよ。

岩魚（養殖）

淡路島南PAより、大鳴門橋方面を


尿路結石で七転八倒、今日も思わぬ連休に・・。山奥で発症しなかったのが何より。
(ﾉ_-;)ハァ・・

「淡路の藻塩をほんのり利かせたクリーミーな大人の味」のことばに釣られ、買ってみた。
「ほんのり」とは違うでぇ～の複数意見（おっさんのベロメーター限定）。これは、飲み物も買わせようという作戦と納得。まぁ塩辛さも刺激のあるものでもないし、小豆との組み合わせは合格点。
次回は、季節外れとなるだろうが「びわソフト」を試してみよう。

いつものようにまじめに仕事してたんです。
変なサブジェクトのメールを開くと、
以前に出向していた先の仲間から、泊まりで旅行の誘い。
行き先を尋ねると、これが淡路・徳島方面とのこと。
んん～っ。この前帰省したばかりで、おまけに同郷人が複数居て何でやねん。
と、思いつつ明日出発します。
日程もあれで、なんやかんやと調整して、休暇とりました・・。
"o(-_-;*) ウゥム

休みや！！　
(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)ウレシー!!

別件で電話を入れると、「なんや、仕事の話かいな」って・・。