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  5. 気分は既に禁漁期 [かぜなみ]
人生は宝探しだ！（みんカラ Ver.）
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2009年09月16日

気分は既に禁漁期

気分は既に禁漁期 まだ禁漁にはなっていないのですが、車の整備やら友人と遊びに行く予定やらが色々と入ってきたので、気分は既に禁漁期モードに♪

渓流では釣った魚たちもその場で放してしまうのですが、いつもよく行く管理釣り場ではキープしてすぐに調理する事が多いです。釣ったニジマスの中でも綺麗で健康そうな個体を三枚におろして、アルミホイルにハーブオイルとタマネギ、ジャガイモ、そしてニジマスの切り身を入れて隙間ができないようにしっかりと綴じます。しめじとか、えのきとか、キノコ系も入れるとおいしいですﾖ。そして、大きめのフライパンにアルミホイルごと入れて、蓋をしてから蒸し焼きに。

頃合いを見計らって火が通っていれば完成です。あとは好みでコショウと彩りに三つ葉をチョイとのっけます。

簡単だし、おいしそうでしょ（自画自賛）♪
ブログ一覧 | 渓のｺﾄとか | 日記
Posted at 2009/09/16 03:38:37

   

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この記事へのコメント

やせふくろう
2009年9月16日 7:57
おいしそう♪
当方旅先遊び先では最低限の休息しかしないせわしいタイプなので、蒸し焼きする精神的ゆとりが羨ましいっすｗ。
コメントへの返答
2009年9月16日 9:10
私も行動中は同じですよ〜w。
管理釣り場の遊びはバーベキュー的要素も含まれてて、焼く料理だけだと飽きちゃうもんで(笑)。
絢友パパ
2009年9月16日 10:59
一時は、渓流釣りに嵌りそうになりました～(笑)

一度もした事がないのに、「大自然の中でしてみたいなぁ～♪」って･･･

思うだけで、なかなか実行に移せず今日に至ってます(汗)

でも、自然の中で釣った魚を料理して食べたら美味しいでしょうね～♪
コメントへの返答
2009年9月16日 16:34
管理釣り場なら間違いなく釣れますし、渓の傍らでの料理はおいしい上に、お子さんたちの目の前でお父さんが料理できたらヒーローじゃないでしょうか！？

ぜひ、実行に・・・(笑)。
naka3051
2009年9月16日 21:18
プリムスのツーバーナーとかあるのに、最近はカップヌードルしか食べてません(笑)

あ。あとはホテイの焼き鳥缶も・・・てかｗ
コメントへの返答
2009年9月17日 18:01
お〜、ゴールデンな二品ですね。私もよくやります(笑)。

ガソリンバーナーはメンテが大変だからガスが羨ましいです〜w。折角だし、この機会に引っ張り出してはいかがでしょうか〜w。

   

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「[整備] #デリカスペースギア 運転席側サイドステップの交換／10-10　取り付け完了／214,100km https://minkara.carview.co.jp/userid/562945/car/484941/7960817/note.aspx」
何シテル？   10/06 01:10
クルマに載せっ放しの整備手帳を、 PCで見られるようにする為にはココが一番整理し易そう。 備忘録的な更新が多くなると思います。 コチラはクルマ好きな方...
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