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イイね!
2023年08月11日

里の味を再現してみました😋

里の味を再現してみました😋 妻の里は

岐阜県は恵那市

有名なローカルグルメと言えば

『五平餅』

それを実家の母に食べさせたくて

ようやく購入することが出来た

およねさんの
五平餅のタレ



これがないと始まりません❗❗


本来は炭火焼きで

焼鳥を焼くようにしますが

家庭で簡単に焼くには

やはり魚焼きで😅


握った米を割り箸に着けて

先ずは素焼きで


それからタレを塗って
焼く



香ばしく焼き上がりました✨







彩も美味しいと食べてました😋





父ちゃんは嬉しいぞぉ〜🤩🤩🤩




そんな実家での一時でした




では、また👋
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Posted at 2023/08/11 17:26:57

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この記事へのコメント

2023年8月11日 20:46
子供がいっぱい食べてくれるとなんであんなに幸せな気持ちになるんでしょうね(笑)
コメントへの返答
2023年8月12日 12:39
本当にそうですよね😋
作った甲斐がありました👍
それにしても味付けは濃い目が好きなようです😅妻のDNAが

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