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Ken-G.の愛車 [日産 スカイライン]

 SPAGHETTI DRIVE!

投稿日 : 2011年02月12日
1
 
 冬場はクルマの撮影どころじゃないので、違うネタをギャラっちゃおうか。
 
 Ken-G.の晩メシの主役、スパゲッティ。失敗/成功を忘れない様に、作る度に写メ撮って後の糧にしている。

 日々、試行錯誤に励み失敗も数知れない。しかしそれら失敗作も、成功作が出来れば報われるモノ。美味いのは勿論、見た目もGood!な皿が出来た時の“キャッホーッ!”な気持ちは何にも変えがたい。


 ♪ 世界中、コレさえあればどこまで行っても安心、泣く子も黙らす平和のアイドル今すぐ始めよう、SPAGHETTI DRIVE!!!! ♪
 


 
 これはスパゲッティのキホン、オリーブオイル、ニンニク、赤トウガラシだけで作る皿。
 Ken-G.は+αでニンニクの芽を使った、正にアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ!
 
2
 
 ホタテ×生バジル。やっぱ生の葉っぱはイイね。
 
3
 
 エビ×トマトソースはKen-G.の大好物。
 
4
 
 パプリカ×サラミ。ビールにぴったり。
 
5
 
 ほうれん草のグリーンソース×ナントカ貝(名前忘れた…)。

 ミキサー持ってないから、ミジン斬りが面倒臭かったな~。
 手こずった分、ウマかった。
 
6
 
 みんな大好き、明太子[→除くRX*RX氏→謎(笑)]。

 これまた好物のエビと竹の子もインストール。
 安物の冷凍魚介類でも、酒やワインに漬ければレストランの味に大変身!
 
7
 
 トマトソース×ベジ・キューブ。
 夏になったら冷やしスパを季節の野菜で作りたいね。
 
8
 
 刺身サーモン×アサリ×エビ×ちりめんじゃこのペスカトーレ。

 お給料日にはちょっと華やかに(笑)。
 

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この記事へのコメント

2011年2月12日 19:37
定年退職後の仕事はコレですね(・∀・)ニヤニヤ
コメントへの返答
2011年2月12日 19:44
 
 店名:『スパKen』。

 値札無し、会計時に『3万円です』

 と言う良心的なお店(笑)。
 

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