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2015年01月30日 イイね！

期せずして、うどん遍路の旅　今治編

期せずして、うどん遍路の旅　今治編香川によくある風景ですが、ここは僕の地元、

端っこですが、一応市内なのです。
ここ「うどん村」さんは、
金、土、日曜日の３日間１１時から１４時までの営業時間なので、今日は代休を駆使して奥様と二人で訪ねてみました。
お若いご夫婦が二人で切り盛りされてるお店ですが、週３日間しか営業しないとは、ご主人は何をされているのでしょうか、謎です。
店舗は足下に車輪の付いた屋台風。固定資産税対策も万全。
理想の店舗ですが、この時季、光熱費が結構負担になりそうですね。


店を覗くと、ここでなんと、かけを食べ終わり、２杯目の釜あげを注文しているみーるーさんとばったり・・・（驚）
本日、期せずしてうどん遍路となりました。

釜揚げの２玉を頼んで待つこと１０分余り、うどんは細麺で、エッジの立ったいい麺です。
小麦粉も香りのいいものを使ってます。出汁にくぐらせなくても十分いけます。



奥様の注文したかけの出汁は釜あげのそれと違い、更に薄味です。
透明に近いですが、しっかり塩気が効いてほっとする上品なお味です。
炒り粉の天ぷらもいただきましたが、８割昆布の天ぷらでした。こちらも柔らかくて美味しかったのですが、この天ぷらから、かけうどんの出汁の配分を窺い知ることができますね（笑）



２玉で値段は３５０円ですが、量はともかく癖になるうどんです。
文句なし、美味い！moulin太鼓判！！


２軒目は近くの「うどんや」さん
ここも、税金対策の週３日間営業のお店。久しぶりの訪問で、釜玉を注文しました。



もちもち麺は健在ですが、麺の不揃いさは半端なし（爆）
でも、これで２５０円！！コスパも半端なし。
そこそこ美味いが、出汁はもひとつ・・・当分、ごちそうさまです。（笑）

そして、甘味で〆

西条のＣＡＦＥ　ＬＡＭＰさん



外観は倉庫ですが、店内はおしゃれな雰囲気で・・・、

僕はアップルティーのケーキセット、選んだのはサツマイモのタルト。
いい甘さでした（笑）




この後、１１号線沿いの近藤工芸で目の保養をして・・・
ああ、いい休日でした。



Posted at 2015/01/30 20:59:16 | コメント(5) | トラックバック(0) | うどん遍路 | 日記

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「@青蛇 さん、納車おめでとうございます。これなら愛媛までひとっ走り出来そうですね。」
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