まずはハンドル左右のネジをトルクスレンチで外します。

そこそこ固く締まっているので延長パイプかなにかでレンチの持ち手部分を延ばしてあげるといいです。
HKSのトルクスレンチなんかは延長パイプが付いてますね（値段高いけど）、私はモンキーレンチで代用しました。

ネジはガキンッとかいう音と一緒に回り始めます。
完全にネジが回りきってもネジ自体はネジ穴から外れてこないので、適当なところで回すのを止めておきます。