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以前より、ウチの奥さんともずっと行ってみたいと言っていた「オーベルジュ・ブランシュ富士」にランチに行ってきました。

ここはその名の通り、富士の麓に立つオーベルジュ(宿泊可能なレストラン)です。東名高速の御殿場インターチェンジから、山中湖や河口湖といった観光地にアクセスするルートにもなっている、国道138号線沿いにあるのでご存知の方も多いかもしれません。

このオーベルジュ・ブランシュ富士は、自動車雑誌などメディア向けの試乗会が行われる会場としてしばしば使われていました。そのため、以前の仕事の関係でここは何度か訪れており、その瀟洒な雰囲気がとても気に入っていたレストランです。

そしてこの｢オーベルジュ・ブランシュ富士」が、今月いっぱいで閉館になってしまうと知り、いてもたってもいられなくなり、最後の姿を見ておくため訪れたというわけであります。




自宅から御殿場に向かう場合、通常なら東名高速を使います。しかし今回は少し遠回りになりますが、景色の良い中央道ルートを選びました。中央道を河口湖まで走り、そこから富士五湖道路で南下していきます。天候にも恵まれ、富士山がくっきりと間近に美しく見えました。




富士五湖道路の須走を過ぎて国道138号線に入って間もなく、左手にオーベルジュ・ブランシュ富士の案内が見えてきます。




今回は、予約限定のランチプランをいただいてきました。
まずは、オードブル(前菜)ですが、地元産の野菜を添えたテリーヌです。バルサミコソースのほどよい酸味が食欲をそそります。




メイン料理は「牛フィレ肉とフォアグラソテーのロッシーニ」です。ちなみに、奥さんは「オーベルジュ特製オマール海老のブイヤベース仕立て」を選びました。




デザートはワゴンで運んできてくれて、その中から好きなものを選んでサーブしてもらうという方式。私は欲張って5品も頼んでしまいましたが、甘みが押さえられてくどさがなく、ぺろりと食べきってしまいました。