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イイね！
   
2020年11月22日

中華そば「春木屋」

中華そば「春木屋」 二夜連続の娯楽...

ということで、こちらの名店へお邪魔してきました💁🏽


長期にわたり支那そば界のレジェンドと云われ君臨されている名店🏅


券売機

注文したのは...


わんたん麺


鯖出汁の効いた醤油ベースのスープは麺が絡むよう表面に膜が張っています。麺はちぢれ中太、量は少なめ。わんたんはスープに融合、火傷しそうな程熱々トロトロ。ちゃーしゅうは脂身を省いたロースタイプ。メンマはいい塩梅に味付けられていました👍🏽

完成度が高くトータルバランスの取れたこの味わい...
「流石レジェンド❗️」と言わざるを得ません💮

ごちそうさまでした🙏🏽
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Posted at 2020/11/22 08:40:11

   

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この記事へのコメント

こいん
2020年11月22日 10:14
春木屋(^^)
長いですよね〜。私の初デビューは
小学生の頃でした。
当時近所に居たヤ◯ザの組長の
娘にタクシーで連れてかれました🤣
コメントへの返答
2020年11月22日 11:30
こんにちは☀️
昔懐かしい思い出ですね💦
そのお嬢様ならグルメに精通されていたのでしょうね...😙
あるごる
2020年11月23日 6:51
おはようございます♪
荻窪の春木屋・・・王道ですね～
高校生の時に食べに行こうとして並んでて食べられず
仕方なく、近所の丸福だったかな。。。に行ったのを思い出しました(爆)
コメントへの返答
2020年11月23日 10:37
おはようございます☀️
古き苦い思い出ですね😅
食されたことないのなら、数十年越しのリベンジを果たされては如何でしょう...
王道の味わいは食して知るべきと考えます😗
brown3
2020年11月23日 9:32
@UU^^さん、おはようございます。☺️
荻窪本店は行ったことありませんがご近所に郡山の分店があります。オフィシャル？かなぁ。
中華そばと聞くとここが浮かんで来ます。😋
コメントへの返答
2020年11月23日 9:38
brown3さん、おはようございます☀️
郡山の分店...?!
分店は私の知る限りでは創業者のご子息が営む吉祥寺店だけと記憶しています💦
支那そばでは最高峰レベルの味わいと評価しました😙

   

プロフィール

「@tom88_88さん、Wow❗️快調のようですね👍🏽
お気をつけてお楽しみください🤗」
何シテル？   08/12 19:56
UUです。オフにドライブ、ツーリング等でリフレッシュしているモーターマニアです。 若かりし頃はサーキット通いの日々を過ごしていました。 近頃はドライブ、...
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