イチノアのブログ一覧

リアル孤独のグルメのσ(＾＾;) オイラの

手料理でも作ってみました…（爆）

;｀;:";｀(;ﾟ:ж;ﾟ: )ブフォォ!



今回作ったのは、「三色鶏そぼろ丼」と

「ちんげん菜とツナの炒め物」です…（笑）



まずは、「三色鶏そぼろ丼」は、…

鶏そぼろは、鳥ひき肉、酒、みりん、砂糖、醤油で

汁気がなくなるまで、炒めて、…


卵そぼろは、溶き卵、酒、みりん、砂糖、塩で

かき混ぜながら炒めて、…


緑色は、ほうれん草を湯掻いて1cm幅に切って、

醤油、砂糖、ゴマを入れて混ぜて和えました。


あとはご飯の上にキレイにのせるだけで完成！（笑）




味は、鶏そぼろが炒め過ぎたかな…（泣）





でも美味しく食べて、２杯目のおかわりを…（笑）






次に、「ちんげん菜とツナ炒め」を作りました（笑）



ちんげん菜を2cm幅に切って、茎と葉に分けて、

まずゴマ油で茎部分を炒めて、…


茎がしんなりしたら、

葉、ツナ缶を油ごと入れ炒めて…


砂糖、鶏ガラスープの素、醤油、塩コショウで

味付けして出来上がり！



3杯目の鶏そぼろ丼と一緒にいただきました（笑）





味は、ちょっと塩コショウを入れ過ぎたかも（汗）

でも美味しくいただきました（笑）



どちらもあと何杯かは食べられるほど残っているので、

しばらく食べ続けることになります…（爆）

;｀;:";｀(;ﾟ:ж;ﾟ: )ブフォォ!

ミュシランガイドに掲載されたラーメン屋、

「ぶらっくぴっぐ」でラーメンと半チャーハンを

食べた後は…（笑）






佐賀県と福岡県との県境にある筑後川にある橋

「昇開橋」と橋の駅「ドロンパ」へ行くことに…（笑）







ドロンパの駐車場に車を停めて、…






橋の前の公園を見て橋の方へ…。




紀元前210年、秦の始皇帝の命で日本に来た徐福が

不老不死の仙薬の草を佐賀市で見つけたという逸話があり、

「徐福の像」があります。





「昇開橋」は、1935〜1987年の半世紀にわたり

列車が通る鉄道橋として使われてきました。

その後、廃線となり、1996年遊歩道に変わりました。


長さ507.2mの橋を佐賀県側から福岡県側に歩いて渡ります（汗）





橋を渡ってる途中で、

上流を見ると、三角州の島の中に町があり、

その左右に橋があります。





下流側にも、大きな三角州の町にかかる橋があります。





やっと橋の中央まできた…（汗）





今は動かないけど、昔は汽車が通る時は橋が下がり

汽車が通った後は船が通れように橋の中央が上がっていた。






やっと福岡県側に到着…（汗）

レールの跡が残してあります。





休憩所には昇運、開運の幸福の鐘があるけど

鐘を鳴らすための繋ぐヒモはなかった…（爆）

;｀;:";｀(;ﾟ:ж;ﾟ: )ブフォォ!






それから佐賀県側に歩いて戻って…（汗）

往復1km歩くことに…（汗）




川沿いの道から昇開橋を見る…（汗）





そのあと、橋の駅ドロンパに入り…（汗）







５月いっぱい「エツフェス」をやってるようです。





有明海のみに生息するイワシの仲間の「エツ」

という魚を店の中の売り物を見て…（笑）

大きさは20〜30cmくらいの大きさの魚です。





この日は、暑くてまだ帰宅しないので、

何も買いませんでした…（汗）




この後は、…（続く）…（爆）

;｀;:";｀(;ﾟ:ж;ﾟ: )ブフォォ!

梅雨入り前に台風が来るなんて…（汗）

やはり地球温暖化、異常気象の影響？



今日（6/1）は、沖縄本島に台風6号が直撃し、

暴風圏に入り、最大瞬間風速は那覇市で37.9m、

うるま市で40.6mで倒木や停電があったそうだ…（汗）

飛行機も全便欠航、休校もあった…（汗）








こちらも今日夕方から雨が降り出した…（汗）



明日は奄美、南九州、四国、近畿と進み、

あさって南関東付近に進むようだ…（汗）

((((( ；ﾟДﾟ)))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ






台風が梅雨前線を刺激して、線状降水帯が発生し

強風だけでなく大雨の心配もありそうです…（汗）



台風や大雨による被害が出ないことを

願っています…（汗）

(　ー人ｰ)|||~~~ ﾅﾑﾅﾑ

お昼頃になり、ミシュランガイドに

掲載されたお店へ行ってきました（笑）



行ってきたのは「ブラックピッグ」という

濃厚豚骨のラーメン屋です…（笑）




以前は、佐賀市の中心街の佐賀大学近くの

南バイ沿いにあったのですが、

たぶん有名になって駐車場も狭くなり、

移転したのではないか？と思います…（汗）



移転先は、中心街から少し離れて、

国道207号線沿いの森林公園近くになりました。





それで国道207号線を進むと、

途中左手に今流行りのベーグルの店、

「アッテナ」に人が並んでた…（笑）





いつか行って食べてみようと思います（笑）






さらに進むと、右手に黒い建物で「濃厚豚骨」と

書かれた看板がある店がありました（笑）





早速駐車場に入ると、運良く駐車場が空いてて

停められました（笑）





車を降りて、狭い入口に入ると、中にも戸があり

戸を開けると、室内はアメリカンな雰囲気に

色々飾ってあり、席はカウンター席のみでした（汗）





その後ろの長椅子で順番を待ってる客が座ってて

σ(＾＾;) オイラも隣に座って待ちました（汗）




カウンター席の客が食べ終わり、席が空き、

カウンターのテーブルの器が片付けられて、

呼ばれたのでカウンター席に座って…（汗）



席の前にミシュランガイドの証明が飾ってあります（笑）





メニューを見て、

生卵入りラーメンと半チャーハンを注文（汗）





見た目は普通の生卵入り豚骨ラーメンと

半チャーハンに見えます…（爆）

;｀;:";｀(;ﾟ:ж;ﾟ: )ブフォォ!






早速、ラーメンを食べてみると、




スープは他の店より濃厚ですが、臭みや脂濃さはなく

逆にアッサリした感じでコクと旨みがあります（笑）


麺は、硬さは選べなくて店が一番良い硬さで出し

細麺だけど少し太めくらいで食感がもっちりした

感じの麺です。


チャーシューは、脂身がないサッパリしたモモ肉です。




味は、(ﾟДﾟ ) マイウー〜♪でした。



チャーハンも独特のコクがあり美味しかったです。



店を出た後は、

ちょっと気になった場所へ行ってきます…（笑）




続く…（爆）

;｀;:";｀(;ﾟ:ж;ﾟ: )ブフォォ!

昨日三女を送迎するために

佐賀市へ朝早く行ったけど、平日だったので

ミシュランガイドに掲載されたあの店に行ける！（笑）

と、思って…（笑）




この日は朝から30℃超える日だったので、それまで

どこか時間潰しができる涼しい場所を考えて…（爆）

;｀;:";｀(;ﾟ:ж;ﾟ: )ブフォォ!





まずは「すき家」へ…（爆）

;｀;:";｀(;ﾟ:ж;ﾟ: )ブフォォ!





朝定食とアイスコーヒーを注文して

時間潰しを…（爆）

;｀;:";｀(;ﾟ:ж;ﾟ: )ブフォォ!






朝定食の「サバ焼きまぜのっけ」を注文して

オクラと削り節でご飯を半分くらい食べ

残りはご飯に温玉をかけて玉子ご飯で食べました（笑）






朝定食を食べた後、

アイスコーヒーを飲みながら

ブログでも書いて…（爆）

;｀;:";｀(;ﾟ:ж;ﾟ: )ブフォォ!




ブログも書き終わりアップして

お昼近くになったので（爆）、

ミシュランガイドの例の店へ

行ってきま〜す！（笑）




続く…（爆）

;｀;:";｀(;ﾟ:ж;ﾟ: )ブフォォ!