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新店開拓です(^_^)v

６月９日オープンのお店🔰

滋賀県野洲市にある「ラーメン 天人」🍜🍥
屋号は「あまんと」と読みます😃✌️



食べログでラーメン部門滋賀1位の彦根の有名店『ラーメンにっこう』の店長が独立開業されたラーメン店です😎✨







「鶏白湯ラーメン ￥８５０」







「醤油ラーメン ￥８５０」

メニューは、

・鶏白湯ラーメン ８５０円
・豪盛鶏白湯ラーメン １２００円
・醤油ラーメン ８５０円
・豪盛醤油ラーメン １２００円
・油そば 御醤油 ８００円
・油そば 御塩 ８００円

の６種類🍜

丼ぶりや白ご飯はありましたが、唐揚げや定食系のサイドメニューはありませんでした。

今回は『鶏白湯ラーメン』と『醤油ラーメン』を注文😎

『鶏白湯ラーメン』

最近流行りの真っ白な“泡系鶏白湯”スープではなく、鶏油がよくきいた濃い目のお味はなかなかの好印象😀中太の麺によく馴染んでいて、最後まで一気に食べられる完成度の高いラーメンでした😅

『醤油ラーメン』

昔ながらの醤油ラーメン🍜
スープを飲んだ感じはそこまで濃くなく、個人的には少し甘み(甘めの醤油？？)もあってわたし好みラーメンでした(笑)
鶏白湯とは異なり麺は細目。つるつるとした食感がとても美味しく、スープと共にのど越しの良さは抜群でした✨✨
店内には京都の製麺所『棣鄂』の箱が積んであったので自家製麺ではないようです。

ご近所には行列必至の『ラーメン 奏』があって、野洲もいよいよラーメン激戦区になる日も近い！？(笑)

これからますます楽しみです♪ヽ(´▽｀)/