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☆茜霧島☆ >>

2014年06月24日

☆東洋美人☆

澄川酒造場の純米吟醸、『東洋美人 25BY』☆

2014FIFAワールドカップブラジル大会モデル☆

2013年7月28日に山口県萩市を襲った集中豪雨により

甚大な被害を受けた『東洋美人』☆

多くの方の支えで、蔵を新設し例年より2ヶ月遅れで

今季の造りが始まりました☆

まだまだ以前と同じ量のお酒を仕込むことができない中、

世界的スポーツのイベントであるFIFAワールドカップを、

2010南アフリカ大会に続き日本酒で盛り上げたいという

蔵元の熱い思いがこもっているらしい☆

日本代表もコロンビア戦に勝って、次へ繋げたいですね☆

米は、国産酒造好適米☆

精米歩合は、50％☆

アルコール分は、16度☆

キリッと冷やしていただきましょう♪

開栓すると、ほのかにメロンのような香り☆

ワイングラスに注いでみると、若干黄色がかっていますね☆

飲んでみると、やわらかな甘みがあとから追いかけてくる感じで、

キリっとした酸味が全体を引き締めます♪♪♪

コレは、美味しいですね♪

さて、完飲したので、ラベルをコレクションしましょう☆

もちろん、ワインレコーダーで♪

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Posted at 2014/06/25 00:05:39

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