vinodasのブログ一覧

昨夜の夕食 定番「北海道そうざい企画」さん日替わり弁当。 その日によってオカズの品数が多かったり少なかったりですが… 前回12品＞今回は4品と劇的に少ないのです。 今回はボリューム感あるザンギがメインのようですが、ザンギを少し減らしてその分品数増やして欲しいなぁ(^^; 個人的に自分がイ ...
続きを読む

我が家の庭は、高価な樹木は全くないですが数だけは多い… 雪国だから当然冬を迎える準備として「雪囲い」と面倒な作業があるんですよね。 でも花木の苗を買う時って、そんなこと何故か忘れてます。 さらに挿し木とかまでして雪囲い対象本数は増加の一途をたどる訳です。 今年も10月末からボチボチ始め…な ...
続きを読む

今日の夕食 定番「北海道そうざい企画」さん日替わり弁当。 税込450円でこのボリューム! 今回もおかず盛り沢山でした😋 おかずは、8種類もありました。 どれも美味しかった(万人向けね味付け)ですが、 自分は、カレイの煮付けがイチオシGOOD(^^)d 品数が多いとあまり弁当の侘しさ感 ...
続きを読む

写真は、9月末に市販の長ネギの根元部分を捨てず再生栽培した初代「ネギ三兄弟」です(^^) 今回、二回目の再生栽培を! 2023.10.23 ネギの根元部分3センチぐらい切ります。 まだ発根してない状態です。 (スーパーではこの根元部分が切り落とされているものは使えません) 水に浸して ...
続きを読む

市販の「蒸しサラダ豆」 色々なお豆が入ってますね、 今日は蒸しサラダ豆の豆ご飯つくります。 料理の一品、副食ではないですが、 簡単に主食で身体に取り込めて豆の素朴な味や食感が白米と同時に楽しめるのが気に入ってます。 耐熱食器に移して、好みの加減で塩をふります。 レンジで1分から1分半ぐ ...
続きを読む

自宅菜園から最後の収穫 パプリカ(黄、緑)、シシトウ、米ナスかぁ これで何か作ろうかぁ… メニューが思いつかないまま、、、 とりあえず乱切り フライパンに多めの油を熱し素揚げぽく炒める。 収穫した野菜は黄のパプリカ、緑のパプリカとシシトウ、紫の米ナス 赤が足りない ２日前に収穫した冷蔵庫の赤 ...
続きを読む

コロナ 対流型石油ストーブ SL-6623W 木造17畳/コンクリート23畳まで タンク一体式 ネットでクーポン、ポイント還元含め1,7000円台で購入しました。 自宅の暖房は基本セントラルですが… このレトロぽいのが欲しかったんで(^^) まずは給油 自動停止給油ポンプ(単３×2) ...
続きを読む

明日11/2、ディーラーで定期点検とタイヤ交換を予約してます。 当日バタバタしないよう準備です。 と言ってもタイヤを物置から愛車に積み込んだだけです。 で、ワイパー交換はディーラーさんでサービスだけど、これだけは毎回自分でやるようにしてます。 フロント リア 外した夏用ワイパーは保護剤 ...
続きを読む

最近、車の弄りネタもなく、男料理みたいなブログばかり… 多少の後ろめたを感じたのが、自分の足は近所のオートバックスへ 何を買うでもなく店内をブラブラ… 陳列された商品見てたらふと気になる商品(価格)に足が停まりました。 ⬇️コレとか ⬇️コレとか どちらも残り一個だけ 即購入しまし ...
続きを読む

自宅裏の菜園の青じそ(大葉)でジュースを作ってみました。 なぜ青じそで赤い? は、のちほど… 最近しばらく使わず放置してたら伸び放題、花が咲き種ができる状態… 葉がもったいないねで、葉は収穫して「青しそジュース」なるもの作ってみることにしました。 結構、摘んだけど40㌘。 まあ、試しで作 ...
続きを読む