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2011年07月28日 イイね！

真夜中のブログあっぷ♪

真夜中のブログあっぷ♪最近更新サボり気味だけど、
こんな時間にブログ書いちゃいます。

えっとね。
左の画像はゲ□じゃないよ。
（アレ？ 伏せ字にした意味ないな・・・）

お食事中の方がいたらゴメンナサイ。



こうしたら・・・







何か・・・







分かる・・・かな？



そう、お好み焼きです。

何年か前に東京に出店した大阪の『きじ』ですね。
なかなか機会がなかったんだけど、今日ふらっと丸の内店に行ってきました。

それにしても店がキレイだ。

なんだかなあ。

梅田の本店に行ったのは
もうずいぶん前だけど、
なんか雰囲気違います。

味はイイです。
オイラ、お好み焼きは関西風に限る！
と信じてるんで。
Posted at 2011/07/28 02:47:14 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
2011年02月27日 イイね！

今夜はステーキよ (*^_^*)

今夜はステーキよ (*^_^*)今夜は六本木の

『37 Steakhouse & Bar』

です。




ニューヨークスタイルの旨いプライムステーキを出してくれる店があるよ、と聞いて今回初見参です。

松阪牛のような日本的な霜降りもいいですが、やはり肉好きの僕としては赤身ですね。
エイジングで腐る寸前まで熟成させた赤身の旨さには敵いません。

プリフィクスのステーキは２００グラムと物足りないので、３５０グラムにしました。
エイジングの期間は３５日熟成の方。




え？
これホントに３５０グラムある？

いやあ・・・やっぱりこれでは物足りないっす。

６５０グラムにしときゃ良かった (T_T)

もっと厚みも欲しいなあ。ちょっと上品すぎかもね。

ただ、味はけっこうイイ線行っていると思いました！

脂ではなく、ビーフ本来の赤身の芳醇な味をうまく引き出しています。
Dry Agedらしい凝縮された旨味と、霜降りとはまた違った柔らかさ。

やっぱりステーキはこうでなくちゃ。

さすがにNYの『Peter Luger』には敵いませんけどね （笑）
Posted at 2011/02/27 22:41:48 | コメント(5) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
2011年02月08日 イイね！

晩メシ♪

晩メシ♪今晩のメシ。





まずは前菜。

フォアグラのポアレ

オマール海老

メインディッシュは
仔鴨胸肉のロティ
オレンジと蜂蜜のヴィネグレットソース

モンブラン


プリフィックスだから、まあリーズナブル♪
Posted at 2011/02/08 01:45:27 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
2011年01月10日 イイね！

そうだ、山梨へ行こう。

そうだ、山梨へ行こう。今日はフラッとこんなものを喰いに行ってきました。
山梨名物の「ほうとう」です。

いつも行く駅前のこの店に・・・




帰りは「ほったらかし温泉」でひとっ風呂浴びてきましたよ。

Posted at 2011/01/10 00:18:10 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
2010年12月29日 イイね！

これで終わり！

これで終わり！今日は今年最後の忘年会。

高校時代の親友(悪友？)たちと焼き肉でした。
毎年この時期にそのうちの１人がニューヨークから帰ってくるので、懐かしいメンツが集まります。


もう二十年近い付き合いですが、みんな変わらず楽しい奴らです。
驚いたのが、いつの間にかジャガーXKRに乗り換えた奴がいたこと。
みんカラには登録してないらしいけど。

この中ではオイラが一番早死にするだろうというところで解散。

まあ確かにそうですね。
否定できません。
ぷぷぷ o(^o^)o
Posted at 2010/12/29 23:39:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
 
 

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「@sai23 さん： ファイルサイズ自体はいつも30GBぐらいですが、BMW Download Managerは64GB以上のUSBメモリーじゃないと受け付けてくれません。これは以前からの仕様ですね。」
何シテル？   08/30 22:11
2010年からBMWのカスタマイズコーディングをやっています。 当時はどこもやってなくて完全に独学。日本初でした。
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