山形　麺食いの旅

今日は一日悪天候。

ということは、道も空いてる？山形も空いてる？

アパートのテレビ交換も早々に終わったので、山形に向け出発！！

前々から食べたかった、2品をチョイス。

1件目　天童市　「水車生そば」



そば屋さんですが、名物の　「鳥中華」　を注文。



パッと見ラーメン、だけど、天かすが乗ってて　そばベースなんだなと。

これ、うまいっす！！

あったかいそばを食べてる感覚でラーメン。

そのギャップがイイ。

その後、小休憩をはさみ・・・。


2件目　東根市　「伊勢そば」



極太の田舎そばが有名ですね。

「もり天」　を注文。



噂通りの極太そば、かき揚げは冷たいんですね。

啜るというより、もぐもぐ。かき揚げは飛び散らないようにそぉっと。

そばは、口に入れると香りが広がります。

そばつゆが、結構濃いめ。

これはまた美味しい！！

天気が良かったら、2件とも混んでたんだろうな。

山形は、美味がいっぱい！！