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お酒は好きですが、決して強くはない私。
そんな私に何故かいろいろ出してくれるいつもの宿。

今回はこちら。
”白馬錦 しぼりたて純米無濾過生原酒”
を準備して下さいました。

成人の日があった連休に行った時「限定のお酒が手に入ったから」と出していただき、先週末までかけてちびちびといただきました。初のボトルキープです(笑)

蔵出し生酒なので味はとても若い感じがしますが、ほんのり甘目で濃い味がします。
日本酒…いいですねww

さてスキーの方ですが、先週まとまった降雪があり一気に公式の積雪量もようやく3mを超えました。そんな中、全面滑走可能となった白馬八方尾根からスタート。

上部の非圧雪部分では膝下パウダー！
少々重めですが、楽しかったです。
圧雪バーンは全体を通して最高の雪質ですが、天候は濃いガスで視界が悪かったので下部エリアで滑ってました。


ランチは白馬の郷土料理”おひょっくり”

昨年からハマってますww
信州味噌をベースにした味噌汁に、大根、人参、里芋、ごぼう、白菜、ブナシメジ、えのき、エリンギ、そして豚肉が入ったなんとも贅沢な味です。これだけでも十分なのですが、ここに更に「おひょっくり」という小判型のお餅のようなものが入って「おひょっくり鍋」といいます。「すいとん」と「ほうとう」の中間くらいの存在が「おひょっくり」だそうです。サンテラスパノラマとカフェテリア咲花でいただけます。



2日目はホーム栂池。
天気はいまいちでしたが、綺麗にピステが入ったチャンピオン・白樺・丸山は気持ち良く飛ばせました。また雪が柔らかいので、馬の背も面白かったです。

栂池には十数年通っているので、さすがにゲレ食にも飽きてしまいました。某”広場”みたいな店でもあればいいのですが、広場が特別すぎるのか(笑)

広場への憧れからか、昨シーズンから板を外して麓の町に繰り出すようになりました。

今回はロータリー前にあるカフェレスト IKOIです。

普通の喫茶店ですが、豊富なメニューと手作りの料理がとても気に入りました。

注文したのはオススメの唐揚げ定食♪

摩り下ろした信州リンゴ入りの自家製ダレに漬け込んだ唐揚げが美味しかった〜♪またボリュームも満点で完食する自信が失せていくほど。これで1200円ですから文句の付け所もありません。

他にもいくつかチェックした店もあるので、今シーズンはこちらも制覇していきたいです。


さて、来週は合宿です。
さっぱり滑り込めていないので、ご参加の皆さまお手柔らかにお願いします。


ーーー滑走記録ーーー
(1) 2016.12.23 栂池高原
(2) 2016.12.24 栂池高原
(3) 2016.12.25 栂池高原
(4) 2017.01.07 栂池高原
(5) 2017.01.08 栂池高原
(6) 2017.01.09 栂池高原
(7) 2017.01.21 八方尾根
(8) 2017.01.22 栂池高原



※栂池シーズン券 費用対効果

5000円/1日当たり

シーズン券代金:35000円
一日リフト券:5100円

とりあえずシーズン券の元は取った！