peakhunterのブログ一覧

先日いい知らせがありました。
義父義母の別々だった介護施設でしたが、母方に空きが出来、父が移動できる事になりました。
これで晴れて夫婦そろって時間を過ごせます。
自宅に帰せないのは心残りではありますが、直接我々夫婦が日常のお世話が出来る訳ではないので、出来心は抑えます。
少しでも幸せを感じてくれたら幸いです。

先日上げてきたニジマス君、帰宅後三枚に卸され、1週間寝かされ、イロイロぬられたあげく、小麦粉でまぶされ、油で揚げられました。
久々にやったので塩加減がやや若い人向き…
タルタルソースは自家製で野菜たっぷりのモリモリにしました。

で、ワタシは夜中に胃もたれ…
皆は平気だったそうです。
そう、歳のせいｗ
もう塩焼き位しか受け付けない体になってしまったのかもしれませんｗ

昨年の11月後半に注文したフジカハイペットは、今年の8月頭に到着しました。
8～9か月待ちと言う買い物は初めてです。
フジタ（惜）カヌーで、１～2ヶ月待ち、アウトバックでさえ3～4ヶ月、更にまさかの長期待ちでした。
ここのところ寒くなり始めたので、やっと初点火式となりました。
ワタシのアイテム置き場での着火、細心の注意を払い初めの匂いを飛ばします。
ついでにお湯を沸かして珈琲でも入れますか…
８畳無い部屋では、+ストーブファン使用で30～40分後には17度→27℃…
あ・つ・い
外気温0℃で、大型テントでも期待が持てます。
後は休みと天気だけ。
11月の大きなイベントが終われば、12月の最後の連休を待つのみ♪

先日の台風で道志川水系のキャンプ場は残念ながらほぼ全滅。
幼女行方不明事件も解決せぬまま時が経ちます。
残念な事が続きますが、気持ちは前向きに…
近場で冬も頑張ってるキャンプ場探します。

いよいよ冬キャンプに備え、フジカの初火入れを致しました。
その写真は無い（笑）
それに伴い灯油を買いに行った訳ですが、なんせ久しぶりに買った灯油…
「高っ！」
どうも最後の記憶は数十年前の18Ⅼ、1000円位だったような…。
それが1500円超え…
っと納得できぬまま
「ソコは高いのだよ」
っと思い、ネットで調べてみると、むしろ安いｗｗｗ
して躊躇なく10Ⅼ購入。
しかもセルフでの購入は初めてで、お店の人に色々聞いて入れることが出来ました。

帰宅して給油して着火。
最初の火入れは煙が少々。
しかし暖かい。
本当に暖かい…そして
懐かしい石油ストーブの匂い。
んんんんん…
癖になりそう…

あ、次回は写真撮りますね('◇')ゞ

最大だったとはいえ、思ったより控えめな43センチのレインボウを3枚に卸してみた。久しぶりであまりうまくなくってスミマセンｗ
それにしても、見事な桜色！
調理し甲斐があります。
来週の水曜日には美味しいムニエル作りますね。

そうそう、下味の黒瀬スパイスも忘れずに…
具たっぷりのタルタルソースも作ろうかな？
寒くなるとイロイロやりたい事あって楽しいｗｗｗ