イベントのお知らせです！

夕べブログを書いた時点では、今晩は何も料理は

しなくていいと思っていたのですが、その後、今日の

朝食はシューマイに決まっていたものの、明日の

朝食は何にしようかと考えていて、たまには朝から

魚を出すのもいいよね、ということになり冷凍庫から

鮭の切り身を冷蔵庫に移して解凍していました。

まずは野菜室に残っていたキャベツとトマトを切って

コーン缶を開けて、二日分のサラダに

缶詰めにスプーンが当たる音がすると、猫達が

集まってくるのですが、何もないので申し訳ない

気持ちになります・・・

あとは鮭の切り身ですが、グリルで焼くのは先日

やったばかりなので、先日のブログでアップした

キューピー３分クッキングのレシピにあった｢鮭の

ムニエル｣を作る事にしました

あるもので、と言う事でジャガイモとパセリはナシです。

鮭に小麦粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きみたいにして

酒、水、みりん、醤油、マーガリン、コショウを一煮立ち

させてたのを鮭にかければ完成です！

グリルにお任せよりはもちろん手間は掛かり

ますが、私の感覚では簡単に出来る料理で、

レパートリーが増えたと喜んでいます！

やっとタイトルですが、６月３日の日曜日、宮城県

栗原市の細倉マインパークにて｢小さな町の小さな

カーフェスタ｣という旧車イベントがあります。

https://www.miyagi-kankou.or.jp/kakikomi/detail.php?id=9423

去年の様子のＵＲＬを貼り付けます。

https://minkara.carview.co.jp/userid/735494/blog/39880895/

https://minkara.carview.co.jp/userid/735494/blog/39888021/

https://minkara.carview.co.jp/userid/735494/blog/39892119/

https://minkara.carview.co.jp/userid/735494/blog/39896383/

https://minkara.carview.co.jp/userid/735494/blog/39901007/

https://minkara.carview.co.jp/userid/735494/blog/39908601/

私は去年初めてエントリーしたのですが、フリマの

出店が多いのとバイクで見学に来る方が多く、退屈

しないイベントだと思いました。

今年は息子を誘っていて、初の親子参戦！と予定

しています。

当日お会いできた皆様、宜しくお願いします！