oyajinのブログ一覧

色々訳ありまして、今週はみんカラは閲覧のみ、
となっていたワタクシでした。

訳その①　1月5日の仕事初めから残業2ｈ、
身体中が痛くなり、ブログを書く気力がなかった。

訳その②　1月5日から酒を減らす事にして、晩酌
の量を半分にした途端に眠れなくなり、精神的に
滅入っていた。

訳その③　晩酌が終わる時間が早くなり、皆さんの
ブログ、いいね！の閲覧が優先になっていた。

しかし、このままでは時の人に・・・という事で
久しぶりにブログを書く事にしました。

先日、天井からチャカチャカと音が・・・
娘たちも｢ネズミ｣って言っています。

3年前に猫を飼うようになってから全く音沙汰
無かったのですが、今年はおかしいです。

ネズミ取りを仕掛けるしかないですね。
猫を飼ってから初めての事です。

ウォークインクローゼットにある点検口から
入ります。


投光機で奥の方を照らします。


天井裏


♪すみっこ～　走るよ　ハ〇太郎～

ということで、天井裏の隅にネズミ捕りを置きました。


終了です。

あとは、ＰＣのスピーカーの接触不良を直す事に・・・

プラグを2つ注文していました。


ネジになっているので、クルクル緩めてみると
こうなっています。


左右のコードと、マイナスは共通なので、
3か所ハンダ付けします。



完成です。


ＰＣ側


スピーカー側


元々がこれだったので


見た目にも大変満足しています。

さて、夕飯作りです。

まずは白菜消費で｢食べるスープ｣です。

ニンジン、ジャガイモ、玉ネギをごま油で炒め、
お湯を沸かしておいた鍋に入れ、白菜、ウインナー、
コーンを投入します。



味付けはウエィパーと醤油だけです。

もう1品は｢鶏挽肉と白菜のメンチカツ｣です。

白菜、玉ネギを粗みじん切りにして、挽肉、
卵、パン粉を良くこねて成形します。



♪小麦粉　卵に～　パン粉をまぶして～
スミマセン、キテレツ大百科のＥＤ曲でした・・・

揚げれば完成です！


肉が肉なので、切っても肉汁ジュワー
とかはありません。これが揚げ物なのに
健康志向という、オッサンならではの一品
かと思っています。

具が余ったので、ダンゴにしてスープに
入れました。




すみません、一つ忘れていた事が・・・
鍋が沸騰した時に水溶き片栗粉を混ぜて、
とろみを付けるといいですね。

と、書き始めると長くなりすぎるのが
自分の嫌な所なんですよね～・・・