伊達：ABARTHのブログ一覧

３日に一回の買い物サイクル。日にち間違った。

朝から材料を出しサツマイモブレッドに決め、コネコネ。。。

途中、牛乳が足らなく形に出来ないのはあまりいいパンにならない傾向を思い出してしまい。

生地ですまん。


最近は、心と体力が追いつかない。かみ合わないことが多くて半日限界が多いです。
その他は、血を抜き検査してるから大丈夫だよ

よく創作手作り料理するのですが・・・
今回は「手作りパン」材料に、缶飲料使うと美味で香るパンになるので紹介。

甘酒パン

甘酒の缶をただ飲むのもいいし、鍋で作る甘酒の残りでもよし！

材料
・甘酒（１缶）
・強力粉２５０グラムくらい
・ドライイースト（最後に加え軽くこねる）
混ぜてひたすらこねこねする。
適当な所で、ドライイーストを軽く混ぜあわせる。

発酵：８０分（普通のパンより長めに）
パン焼き：４５分

炊飯器でパンを焼くので焼き上がりは香ばしく７センチほど膨らむ。
甘酒の甘みが強くドライイーストが甘味で発行し尽くすのか、膨らむふくらむ。

まず、何も付けずにそのままで食べてみてすげー美味い。
歯ごたえ合って香ばしく美味いよ。

オススメです

親の見舞いには数時間付き合いますのでコンビニで兵糧を買うのです。

飲み物欄で目に付く絵柄に(・ω・ )？
よくよく見ると「伊藤園　ぽっぴっぽー　未来野菜」なるものを見つけました。
パッケージが残念すぎます(ｰｰ;)
ボーカロイド可愛いですよ？
初音ミクより巡音ルカの方がまだマシ。
買ってみましたが、飲み物の色が不気味で飲めません。


コーヒー飲んで面会してました。
本日は裁縫道具と一部の座ふとん持参して車椅子に合うクッション作って置いてきた。

親のぼやくこと「座りにくい馴染まない。」とポリエステル綿？だっけかなそれを詰めたからね。馴染むまで使って欲しいものだ。

主夫なんてやってらんねーよ！とぼやきつつ黙々としないとお腹すいて自滅なので我慢の一途です。

主夫になってから食生活にワンパターン化と食べないものやますます酒の瓶が並ぶ不思議な光景にあります。

割合好きで飲んでたお酒も忘れる頃に、ごくごく飲むようになりました。原因は薬の関係上というのが理由と肝機能悪いなどありますけど、自粛の褒美に開放しないと食の楽しみまで減らす気はないわけで…

今は腐れるシーズンに近づいていることもあり、日持ちいいものを4日１回買い物し、、親見舞いの日に１回で１週間食を回しています。

最近は「和洋混合化」していますが、バランス悪いので週２回のまとめ買いで悩みます。 スーパーにいる時間が変に長い左馬です。

主夫やってらんねーよ。で食の変化ありつつ変わらない楽しみはお酒です。

生協でこんな日本酒を見つけ、キンキンに冷酒で飲んでいる
「画像」これです。

冷用日本酒
コールド大関
アルコール分半分（日本酒に対して半分だよ）
カロリー４０%ＯＦＦ
アルコール７度２０８円です。

今飲んでいる感想。
冷に適して、飲み口ほどよく日本酒ってかんじゃない。
自分がこだわりすぎなのかもしれないけど、薄めた日本酒を飲んでいる気分です。
アルコール７度とは思わない度数に飲みすぎ注意なかんじですが、本当の呑んべ（本音!?w）薄いよ！濃くしてと一言いいそうです。

飲めない人にもこれなら日本酒飲めそうなお酒の紹介です。

赤ワインに使うぶどうの銘柄「マスカット・ベリーＡ」欧米雑種という日本で多く使われているらしい赤ワインの代表格でし。

あれは退職後に新酒会に駅前に行って飲み比べて買った一本です。
駅前で2月頃行われる新酒会は毎年行ったました。地元ではなかなか入らない地ワイン・地酒の買い足しと飲んで厳選することがtのシミです。

体を壊し南陽市にもいかなくなった私には嬉しい楽しみな毎年行事。試飲の結果と地元で手に入れる店を思い出しながら買えないのをチョイス

今飲んでいるのは2011年秋摘み取り「高畠　スパークリング　マスカット・ベリーＡ」です。本格スパークリングワイン13度数をもうそろそろ1本飲みきる勢い。

赤ワインは渋みあって、コップ１杯でダウンするのですが、今年の赤は渋くない!?味わい深くブドウを一つ一つ食べてるみたいに美味い。甘い。

趣味の果実酒作りに活かしたいくらい。
空き瓶がないから作れなけどさw

コルクを開ける時怖かったけど、ポン！と大きな音だけで溢れることなく呑めるのはいいものだ。頭はいたくない。ただ惑わされているだけ？

ちなみに酒の肴と聞きますが、お酒は食後でお酒飲んでいる間はツマミは食べません。お酒の味を堪能することが僅かな幸せのひとときです。