正月休みが終わります。

丸の内。

写真は、新丸ビルから眺める東京駅。

東京駅のステーションホテルにある『虎屋茶寮』へ…。

関西人のハーフなので、お目当ては、期間限定のこれ。


白味噌仕立てのお雑煮。


母が作る白味噌のお雑煮には、鰹節はトッピングされていませんが、代わりに『甘栗＊カチグリ』が入っています。
それと、京人参は桜の型抜き。

で、肝心の味。

味はビックリ、虎屋さんに負けていない母の白味噌のお雑煮。
母凄い…味を引き継ごうと思います。

夕食。

カニが余っていましたので、その身を外し、アサリと一緒に


タラバとズワイガニとアサリのパエリア。


炊く際のスープが少し多かったので、点数は75点。


カニ。
沢山食べますから、石川の方々。
頑張って！復興してください！

ドラえもん基金に寄付しましたから。