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VELLCATのブログ一覧

2024年10月21日 イイね!

鰤を捌く!

鰤を捌く!こんばんは。





暑かったと思えば急に涼しいを通り越して寒くなって、また暑くなる…





身体がついていけません。
今日も寝る時はTシャツ短パンのVELLCATです。






この前初めて釣ったブリ。翌日朝からいよいよ捌きます!








うちのキッチンは普通の家庭ではほぼ無いであろう業務用なんですが、そのシンクいっぱいの大きさ。





昨年の家族旅行の帰りの土産物売り場で買った大きいと思っていたまな板からはみ出てしまうほど。





正直、これ捌けるのか?







こちらそのまな板と、これも昨年のキープキャストで購入した出刃包丁。





まずは鱗を取って頭を落とす。







鱗もたいがいだったけど、頭を落とすのにひと苦労(・・;)YouTubeではストン!って切り落としてるのになんでこんなに硬い?(あとでわかった?こと…どうも軟骨の所で切ってる?みたい)家にあったもうひと回り大きい出刃包丁でなんとか切り落とす。








頭を落として洗ってるとこんなの出てきました。心臓ですね…これもデカい!








カマを取って…








何度もYouTubeを見返して三枚下ろし。それでなくても毎回苦労してるのに、やっぱこのサイズは大変(^_^;)どうにか形になりました。




三枚下ろししていると、何やらヒモみたいな物が出てきました。



アニサキスの実物を見たことがないので、こいつがうわさのアニサキスか!と勝手に思い込んでましたが、なんかでかすぎるしなぁ…と思ってGoogle先生のレンズで調べてみました。
ブリ糸状線虫っていうやつらしいです。キモ!







三枚下ろししたあとのアラや中骨に残っている身をスプーンでこそぎ落としました。結構な量…ただ三枚下ろしが下手なだけ説…







それからさく取り。これはまぁまぁ上手くいったと思う。








適当な厚みの切り身にします。これで半身…





残りの半分も切り身にして…








翌日早速照り焼きにして食べました。
まだ脂のりがもう少しでしたが、自分が釣って捌いた魚はやっぱりおいしいですね(^q^)





個人的にはカマの塩焼きが一番好きなので楽しみです♪




贅沢ではあるけど、次はサワラを釣りたいと思ってます。(そんなに上手くいきませんが…)





おわり。
Posted at 2024/10/25 00:37:53 | コメント(0) | トラックバック(0) | 釣り
2024年10月20日 イイね!

2024/10/13の海

2024/10/13の海こんばんは!






今日は涼しいを通り越して寒いぐらいです。






急な寒さで少し動きの悪いVELLCATです。






今年も琵琶湖は釣れません…先日も実はこっそり出てまして…









こんなのや…(点々ないやつ)









こんなの釣りました(-_-)






これではテンション上がりません…まぁ腕がないのと、魚を探す能力がないだけなんですが…






そこでこの時期数年前に始めたショアジギングとなる訳です!






そろそろサゴシ祭りがいい感じになってきたのでウズウズしてまして…10月の3連休中日に行ってきました!






前日の12日の15時頃出発。遅くても18時には余裕で着いてるはずが、工事渋滞や事故渋滞があちこちであって、渡船屋最寄りのショッピングセンターに着いたのが19時過ぎ…





急いで晩ごはんを掻き込んで…








既に数台の車が並んでます(・・;)





ここ武庫川渡船さん、あまり早くから並ぶと、帰りの釣り客の邪魔になるから時間調整が難しい。






とりあえず列に加わる事に成功!1番船確保です!






寝床を作って釣り具をキャリアにまとめてトイレと歯磨きを済ませて…おやすみなさいzzz






翌日は3時頃に窓をコンコンされて起こされます(*_*)でもそれが1番船の証。番号札を受け取って準備開始。






顔洗って歯磨きしてトイレ行って着替えて…まとめた道具は船乗り場の前に先に持っていっておきます。






そして4時にパーキングオープン。続々と車が入ってきます。








さすが連休中日!おそらく100台以上の車が並んでたと思われます(・・;)





手続きを済ませて5時前に1番船出港!





沖堤武庫川一文字、2番から6番のうちの5番で下船(いつもここです^^;)








2番船到着。





辺りはまだまだ真っ暗です。








この時点で5時過ぎ…








タックルは昨シーズンの根魚釣りの時に新古の掘り出し物で見つけたダイワのオーバーゼアAIR103MHにプレゼントでいただいた、こちらもダイワのカルディアSW5000CXH 今シーズンデビューのタックルにハヤブサの釣れ釣れジグ ジャックアイマキマキ40gの23年版武庫一イエローの組み合わせ。













準備ができたら早速真っ暗闇の海に向かってジグをキャスト!何も見えないので、とりあえず隣のアングラーのタイミングとずらして絡まないように気を付けて。






キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
開始から45分ぐらいで本日の初ヒット!
引きの感じからサゴシな感じ。真下まで寄せて、一気に抜き上げようとしたら…ポロリ…横着してしまいました。せっかくのファーストフィッシュをバラしてしまいました(T_T)






それでも昨日はサゴシ サワラが祭り状態だったのもあったので、悲しんでいる暇は無くすぐにキャストを繰り返します!






そしてその後数投…またしても
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
今度は食った瞬間いきなりドラグがギーギー鳴く程の強烈な引き!思い切りロッドを煽りリールを巻こうとするも全く巻けず…ラインはどんどん出ていきます(*_*)






何分間やりとりしたのか、少しずつ寄ってきますが、またドラグを出して抵抗を
繰り返します。(この時まだ魚が見えなかったので、小型青物のスレ掛かりかも?って思ってました)ところが!





更に数分の格闘で遂に浮いてきたのは…
メジロ?デカいな、ネットに入れられるかなぁ…と言うのも僕まだ自分の掛けた魚を自分でネットインしたことがない…





何とか魚を寄せてネットイ…あっ!フックがネットに引っ掛かった(・・;)最悪なパターン。魚をバラさないようにそのままネットに入れるのは至難の技…





隣りのお兄さんがヘルプ!しか~し!シャフトからネットが外れるアクシデント(ToT)更にピンチ!





今度は逆隣りのお兄さんがヘルプ!一匹の魚に3個のネットが入り乱れるエラい事に!





それでもどうにかこうにかネットイン(^_^;)上まで上げてきてビックリ(@_@;)めっちゃデカい!








測ってみると…



なんと90cm!
正真正銘のブリ!( ー`дー´)キリッ




初タックルの入魂がまさかのブリとは!
震える手でエラと内蔵の処理をして、しばらくヘタってました(^O^;)














魚があまりにも大きくてクーラーボックスに入らないので、お預かりしてもらうことに。ヘタりついでに渡船を待っている間少しのんびり余韻に浸ってました。










いい天気です。








時合が来てるかと思って、のんびりしながらも周りを気にしてましたが釣れてる気配ナシ。単発だったようです。





無事お預かりしてもらって本格的に釣り再開!








そこからは風向きが東寄りに変わってきて釣れないモードに…元々若潮の今日、そこに武庫一鬼門(だそうです)の東寄りの風で昨日の祭りが嘘のように沈黙…ジグだけでなくノマセでも全くロッドが曲がってません。





一本でもデッカイの釣った余裕からか、その後はガツガツせずにマイペース。
15時頃にサゴシのヒットがありましたが、またしてもネット際でフックアウト…(-_-)





風の影響で17時最終になっていたので16時半に納竿しました。





陸に戻って預かってもらっていた魚を受け取りに行って、更にデカさに驚きました。持ち帰り用の大きい方のクーラーボックスでもなんとか無理やり押し込んでやっと蓋が閉まる程(^_^;) 嬉しい悲鳴です。





今まで味わった事の無い強烈な引き、途中腕が疲れる程のファイト、釣り上げた時の喜び。どれを取っても僕の釣り人生で一番のものでした!





贅沢かもしれませんが、バスフィッシングでもこんな思いをしてみたい…





しばらくは写真と余韻で楽しめそうです♪




終わり。


Posted at 2024/10/21 15:03:18 | コメント(1) | トラックバック(0) | 釣り

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