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ランチに「ぞっこん！　めんライフ」より梅田にある　うどん店「釜たけ流うめだ製麺所」にいきました。
細長い少し狭い店です。
ちく天ぶっかけうどん　と　旨豚かけうどん　を注文。
天ぷらはあっさり目で油もすっきりでうどん屋の天ぷらとは思えない軽い感じなので感心です。
冷やのぶっかけなのですだちを絞って食します。
ぶっかけ出汁は少し濃い目でしたが、すだちのおかげであまりきつく感じずにいけます。
麺は手打ちの少し太麺でしょうか。　冷にはこれくらいが良いのかもしれませんが、個人的には細麺のほうが好みです。
旨豚かけうどどんは　出汁はかつおとじゃこでしょうか？　かなりあっさりしているのですが魚系の味が適度にして何とも言えない良い味でした。　豚は普通です。　ねぎも少し入ってます。

いずれも￥780　高くなく安くなくですが、一般のうどん屋と比べると安いでしょうか。
昼時は入れ替わり立ち替わりなのでゆっくりは出来ないのですが、しかたありません。

写真は　”ちく天ぶっかけ”　です。