みんみん@大阪のブログ一覧

寒い日が続きますが、今日は比較的、マシな方でしたよね。


という事で、2週間前に大寒波?で延期になった、RK & Similarな方々とイノシシ/シカを食べよう!!!の集いに、大阪北部の豊能町まで行ってきました。

あさ10時スタートという事で8時に自宅を出ましたが、やはり能勢/豊能方面は寒いですね。

多少迷子になりつつ、なんとか無事に指定場所に到着。

迷子の間、能勢電鉄でひとり撮影を楽しんだりしてました(笑)　↓






トチクルッテルゼ(326POWER風)・・じゃなく、土地持ってるゼ!!の洸☆さんの立派なご自宅の庭で開催でした。↓




駐車スペースも確保されてましたが、見るからに田舎でやってる中古のステップワゴン専門店みたいな状態に(爆)　↓





いま流行(?)のジビエ料理初体験ですが、イノシシを解体するシーンからスタートするのかと思いきや、既に適切に処理された状態での登場でした(^^;


今回の料理は、イノシシ鍋(ぼたん鍋とは違うのか?!)と。。↓



イノシシの焼肉　↓




生のシカ肉でした。↓



凍っているから、わかりずらいですよね(^^;



料理人は、今回の幹事長でもある洸☆さん。↓




何から何までありがとうございましたm(_ _)m


どれもまったく臭みもなくさっぱりしてて、勝手に描いていたジビエの印象とはかなり異なりました。



料理を堪能した後は、みんなで持ち寄った景品目当てのビンゴ大会。

私は珍しく2番目にビンゴして、わだっちさん提供の新米をゲット!!　↓



生活の足しになります。ありがたや。ありがたや。


ビンゴで思うような成果を上げられなかった方からの洸☆さんへ怒りの抗議。。↓






なんですかぁ～。ヽ(^。^)ノ

鼻がスースーして気持ちいいです♪




ひとしきり肉を満喫して満腹になったものの、ここまでくれば能勢名物(?)の能勢牛うどんを食べねば・・という事で下山して、お食事処・津の国屋さんへ。↓




名物の能勢牛うどん(750円)を美味しく頂きました(^^)　　↓






最後に能勢での撮影オフと言えばココ!!という駐車場に行って、みんなで撮影。↓



雨が降ってきたので早々に退散となりました。


いやぁ、満腹満足の一日でした。

主催の洸☆さん、参加者の皆様ありがとうございました。



こちらは、小技師・yoshiさんに作っていただいたハセプロ風のリフレクターです。
わたし仕様でお気に入りです。