家系ラーメン 光家 (ひかりや)横浜 松原商店街

松原商店街の入口にある家系ラーメン
カウターのみのラーメン屋
夜遅くまでやっているので
行ってきました。

注文したメニューは
チャーシューキャベツラーメン中盛り
¥1,100-
ライス
¥100-



サービスでゆで卵がいただけるみたい。



豚骨なのにスープは
サッパリして
飲み干したくなる。

麺は中太ストレートで短く、食べやすい。

チャーシューは肩ロース。
しっかりと煮て味がしみて、ホロホロと柔らかく。

スープの味は薄めなので今度は味濃い目
油少なめにしよう。
また、行きたいお店です。