下前商店 ラーメン 横浜元町商店街 裏路地

横浜の観光地として有名な外人墓地や港の見える丘公園にほど近くにある横浜元町商店街。

この日は年に数回行われるチャーミングセールが開催され、買い物に来ているお客さんがいつにも増して多い。

今回行ってきたラーメン屋は
ウチキパンの脇から裏路地へ向かった先にあります。
特に目立った看板が無いので、こんな所にラーメン屋があるのか初めて行くと不安になりますが、
妻は一度来たことがあるので、道案内してもらいます。



妻が初めて行ったキッカケは地元の人がラーメンを食べるときは
本丸亭じゃなくてこちらのラーメン屋を教わりました。

とても美味しかったとのこと。期待ができます。

店内に入ると雰囲気の良い音楽が流れていて、オープンキッチンを囲むようにＬ字のカウンター10席のみ。

小綺麗なおじさんが一人で調理、注文、レジ、洗いまで全てをこなしてます。

回転率は悪いですが、仕事は丁寧かつスピーディーに対応してます。

ラーメンの種類は、色々ありそうですが、今回は
チャーシュー麺としょうゆラーメン、それから、ミニカレーを注文。


麺はストレートの細麺で、鳥だしと魚介の出汁が効いて毎日でも食べられるラーメン。
スープも飲み干すほど美味い。

チャーシューは普通のラーメンが
3枚(バラ肉×1と肩ロース×2)。
チャーシュー麺は8枚(バラ肉×4と肩ロース×4)。
ここのチャーシューは
食紅で縁を染めた中華街の焼豚タイプ。
豚臭さは皆無、とても柔らかい。








カレーはとてもスパイシー。




他にも
カレーラーメンやネギソバ、野菜ラーメン、
楽しみなラーメン屋です。
是非また行きたい。