ラーメン　そばよし　新潟県柏崎市

2回目、


前回2018年7月はチャーシュー麺、餃子を注文したので、
普段頼まない焼きそばを注文。
前回よりメニューによるが
¥20円〜¥40円の値上がり。

チャーシュー麺と同じ値段￥820円とはいかに。

比較するものが無いが、かなりの量。
焼きそばだから麺が多いのか聞いてみると
ノーマルラーメンでもこの量で
普通のラーメン屋の2倍以上あるのだとか。


麺はラーメンに使う生麺を固めに茹で、キャベツ、ニンジン、もやし、豚肉と一緒にウスターソース？で炒めるオーソドックスな焼きそば。
うん、美味しい！
ベタベタ感が無くツルツル食べれる。

中華スープもうまいんだなぁー。


こういうラーメン屋って無性に行きたくなりますね。