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環八沿い、店名が書いてあった看板は無くなっていたので、
ちょっと心配。




オーボンビュータンの斜向かいにあるラーメン屋、
カウンター9席くらい。


11:30からのオープンでしたが、コロナの影響で12:00から。
既に並んでいて人気店のようです。


ラーメン豚増¥1,000円　野菜マシマシ、麺固め。




野菜の量が本当に凄かった。
ぶ厚くカットされた豚肉の肩ロース。ホロホロで柔らかく煮てあり旨い。

このチャーシューのおかげで野菜をクリアできました。

麺もごんぶとで好みの感じ。







スープもなかなか美味しかった。
また行きたい。



この日は麺が失敗したため、失敗した麺は袋を持ってきた人には
無料で生麺を譲ってくれたそうです。

久しぶりに家系ラーメンが食べたくなり、新橋駅近くの
壱角家へ行ってきました。




麺大盛り、トッピングクーポンで海苔を追加、ライス無料でした。







麺固めで注文したので太麺のため
かなりの固さ。
標準的な家系ラーメンで美味しかった。

隣に家系ラーメン？が並んでたなぁ。

家系ラーメン食べるとお腹の調子が悪くなるんだよなぁ。

4回目の来店。










棒餃子、坦々麺、セロリ炒飯、鳥塩ラーメンをオーダー

セロリ炒飯は五香粉の効いた腸詰肉とセロリが良いアクセント！





鳥塩ラーメンは良い鳥の出汁が効いていてうまかった。







坦々麺は相変わらず美味しいが、ちょっと飽きてきたかな。

2回目です。




なんか好きなんだよな
この味噌ラーメン
大盛肉野菜ラーメン

つけ麺の美味しかったラーメン屋が閉店し、居抜きで、本日オープンした鳥パイタンのお店。











二日間限定で鳥パイタンラーメンが90円オフの¥500円と
プラスで
麺大盛り¥50円
ライス¥50円
鳥餃子¥300円
を券売機で注文。



麺はストレートな細麺、量は少な目
これで大盛りですか？50円だから文句は
言えないですね。




スープは無駄がないよう、すり鉢状のどんぶり
でこれまた少な目。
スープは鳥が効いていて濃厚でとても美味しい。
具は鳥チャーシュー
穂先メンマ
三つ葉
赤玉ねぎ
白髪ネギ

味変に調味料が各種
ニンニク、甘辛味噌、ばら海苔、辛子高菜
特製スパイス。




レンゲに載せて確認しながら食べましたが、
ノーマルが私は好きです。
調味料を餃子につけたらさらに美味しかったな。




残ったスープにライスを投入し、海苔を散らして食べました。









うん。うまいね。
4:00までやっているので
またいくかも。
ランチって感じではないかな。