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つるちゃんと散歩しているとラーメン屋の跡に別のラーメン屋が、
家系ラーメン「實家 戸部本町店」とあり、何やら期待できそう。

しかし、本当は上星川駅の近くにある家系ラーメン寿々喜家行ってきたんです。
しかし到着すると、丁度麺切れとか。




半ば仕方がなくといった経緯で行ってきたんです。

注文したのは
餃子

特性しょう油ラーメン




にんにく焦がしごま油が別皿で付いてきます。

特性赤味噌ラーメン




豚骨味噌です。

麺は余り好みではなかったですが
スープが好みでした。
塩豚骨やつけ麺とかあり、また、
食べたいお店です。
でも、その前に寿々喜家にいかなければ！

福島県の常磐道
広野インター近く国道6号沿いにあるラーメン屋です。
ただ、営業時間が11:00〜15:00
4時間のみ。
店内には手打ちするための
麺打ち場があります。




メニューは
手打ち中華そば
チャーシュー麺
餃子
ライス
のみ




チャーシューは2種類あり、脂がのったバラ肉かさっぱりモモ肉から選びます。

今回は
モモ肉チャーシュー麺大盛りと、単品でバラ肉チャーシューを注文




麺は全粒粉が入っているのか黒いつぶつぶが見えます。
ぷりっぷり！




スープはあっさりとした醤油。

チャーシューは炭の味がして本格的な
焼豚でした。

私の好みはモモ肉ですね。

是非また行きたいラーメン屋です。

アド街で紹介されていた平塚。
美味しそうなお店が紹介されて
いたので平塚へお邪魔しました。

JR東海道線 平塚駅 西口から徒歩2分
タンメンのお店ラオシャン。

メニューはタンメンと餃子と味噌タンメン
のみ！
地元の方に愛されているようで、お客さん昼をとうに過ぎていたんですが途切れません。

注文したのは
タンメン¥550




餃子¥500




タンメンは塩スープに野菜タップリのイメージがありますが
ラオシャンのタンメンは大量のワカメと、メンマ、刻みタマネギのみです。

スープは少し酢が効いていて優しい味。
麺は揖保の糸の冷麦のよう。
自家製ラー油を好みでかけるとまた旨し。

餃子の具はタマネギが中心。
皮がパリッとしてグゥー。

また行きたいお店です。

ソースラーメンをご存知でしょうか？

船橋市ご当地ラーメンのことです。
食べた事がなかったので注文。

具は焼きそばと同じで天かす、キャベツ、豚肉、紅ショウガ




麺もソースで茶色い。




味はもんじゃを食べているような感じ。かな？
普通のラーメンの方が美味しいと思ったけど、ふとした瞬間に食べたくなるのかしら。

妻はうま煮ラーメン




半チャーハン




餃子





ここのところ餃子は本当に旨いです。

佐野ラーメンのルーツと言われるラーメンを食べるため、福島の蔵の町、喜多方へ。

ただ、この日は気温が27℃
車の中でつるちゃんをお留守番は暑くて
出来ないのため、ペット同伴可のラーメン屋を検索してみると
テラス席のみOKラーメン屋がありました。

注文したのは
チャーシュー麺味玉のせ¥928円



ミソチャーシュー麺¥874円



つるちゃんとみんなで楽しくお食事ができました。



こういったお店が増えると、ワンちゃん
連れには嬉しいですね。

〒966-0087
喜多方市宇稲荷宮7