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妻も佐野ラーメンの青竹踏みのピラピラ麺が好きなので、今回は妻と一緒に。チックタックへ。

濃厚つけ麺鶏白湯　¥930円＋麺大盛り¥150円







鶏ガララーメン　¥780の＋麺大盛り¥150円







餃子6個　¥350円

つけ麺の麺と、ラーメンの麺は、麺の打ち方が違うようです。



あー、この麺好きだなぁ。
今度は魚ラーメンか、つけ麺あっさり鳥ガラ
だなぁ。

来週も行くかも。

お散歩の時に見かけて気になってました。




かなり年季がはいった外観。




カツ丼や親子丼、玉子丼などありますが、
うな重のみテイクアウトが可能。
うな重は4段階のランクがあって大きさが異なるとのこと。




上から2番目のうな重を注文。
¥3,550円＋入れ物代¥108円




奈良漬と山椒が付いてますが、タレがない？
ご飯にもタレがかかっていたけど




今までタレが付いていなかった事は今回が初めて。

味はめちゃくちゃ美味かった。

時間が経っても口の周りも臭みは一切無し。

日替わりメニューのレモンカスタードが魅力的でした。
お土産に小倉、クリーム、レモンカスタードを購入。







家に着いた頃には皮がフニャフニャ。
トースターで炙ってみたら美味しくなりました。

トリミング待ちを利用して経堂駅近くのラーメン屋、ウチデノコヅチへ。


ラーメン陸のオーナーがTwitterでフォローしていたので行ってみました。

11:50くらいに到着。
カウンターのみですが、ほぼ満席。

券売機で注文。
ラーメン　¥850円
特盛　¥150円
パイカ　¥250円

発券するとラーメンの好みに丸を書くように
なっているので、赤ペン記載。

麺　固め
野菜　多め
油　普通
味　普通







どんぶりの形が皿うどんより少し深い変わった形。
具材は紅生姜が効いた鳥つくね
厚め豚肩ロースのチャーシューが2枚
茹でたキャベツともやし、多目とのことだけど
二郎系の普通サイズくらい。
刻みタマネギ少々。
豚軟骨を柔らかくし八角と醤油と砂糖で甘辛く
煮込んだパイカ。
ご飯と合いうけど、ラーメンにはもういいかな。




麺はワシワシしながら食べ進めますが、特盛り
という感じではなかった。

スープは横浜家系ラーメンのような醤油とんこつを感じました。

ニンニクは机の上にある調味料のコーナーにありますが
最近はニンニクは入れずに食べてます。




なかなか良かった。

先週に続き大口駅近くのラーメン屋へ。


商店街の中に佇む小綺麗な外観。



カウンターと4人掛けテーブルが2つ。
正午を過ぎると満席に。

注文は
醤油ラーメン鶏ガラ　¥780円
麺大盛り　￥150円
得のせせ　¥350円
(チャーシュー、煮卵、ワンタン)


2種類のチャーシュー豚バラと珍しい豚モモ。
煮卵はしっかりと染みてます。
メンマも手作り。
ワンタンも美味い。


手打ちしているようで、
佐野ラーメンのようなモチモチの縮れ麺。
とても好きな麺。
横浜では醤油ラーメンでこの麺は
あまりないんですよね。



鳥出汁が効いたさっぱりとしたいい感じ。
スープもマジで美味い。
化学調味料不使用とのこと。




まかないご飯¥270円

ランチは¥50円引
細かく刻んだチャーシューとメンマ。
刻みネギに、あっさり目の甘醤油ダレがかかったもの。
もう少しパンチが欲しいかな。

他にも醤油ラーメン魚、つけ麺あっさり鶏ガラ、つけ麺濃厚鶏白湯、餃子があるので近いうちに妻と必ず行きます！
ベストラーメン。