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イイね!

キッコーマン もの知りしょうゆ館

醤油を絞り出す工程は、圧巻です!
2011年01月16日
キッコーマン食品の

野田工場内にある

「もの知りしょうゆ館」。



お醤油の製造工程を映像や展示で

わかりやすく紹介しています。



もろみの熟成の様子や

お醤油の色・味・香りを体験でき、

その醸造についても楽しく理解できました。



併設の

<わくわくしょうゆ体験コーナー【まめカフェ】>は、

工場を見学して醤油づくりについて学んだ後、

実際にお醤油の味を比べることができるコーナー。



ここは、必ず行きましょう!



なぜならば・・・、

【「無料・豆腐つき」の醤油の味くらべ】ができるからです!



3種類のお醤油を豆腐につけて味くらべ。



「醤油によって、こんなに色・味・香りが違うんだ!」

ということが、

大人でも再認識できます。



最後にもらえる「おみやげ」も

お楽しみに。






住所: 千葉県野田市野田110
電話 : 04-7123-5136

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