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イイね!
2010年12月22日

やればできるじゃん。。

やればできるじゃん。。 たまには、まじめに(笑)美味しい話題でも(^_^;)


夕食に「ひつまぶし」を食べに行って来ました。


この辺りの人はよく知ってる「ひつまぶし」。
名古屋名物のうなぎ料理です♪

ウナギの蒲焼を細かく刻んで、小ぶりなおひつに入れたご飯に乗せて出てきます。飯を混ぜて食べることから、こう呼ばれるようになったとか。。

うなぎは蒸さずにそのまま焼き上げるから、焦げた皮が香ばしく脂ののった中の身だけがふんわりと柔らかくなってサイコーです。




ひつまぶしの食べ方は、、、

1. 最初はこれをそのまま茶碗に一杯取り、そのまま食べる。
2. 次は薬味(ねぎ、わさび・のり・みつば等)をのせて食べる。
3. 3杯目は2杯目の様にしたものにお茶(煎茶)もしくはだし汁をかけ、さっぱりとお茶漬けのように食べる。
4. 最後は1~3のうち最も気に入った食べ方で食べる。

なんだけど、好きなように食べればOK(^^♪




どうです? 美味しそうでしょ?

この近くに来た時にはぜひ食べてみてくださいね~(^O^)/















こんなまじめなブログも、やれば出来るじゃん(爆)
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2010/12/22 21:58:51

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この記事へのコメント

2010年12月22日 22:58
・・・コメントしづらい(^ ^;)
コメントへの返答
2010年12月22日 23:04
・・・・だよね~(^_^;)
2010年12月23日 1:57
うまそうッスねぇ(^u^)
何年も行ってないなぁ(T.T)
栄のいば昇行きて~~~
コメントへの返答
2010年12月23日 8:28
まいう~(^^♪





っつうか、真面目なブログはコメント少ね~(爆)
2010年12月23日 10:20
見に来たサイトを間違えたかと思いましたよ(笑

ひつまぶし美味いですよね~。
名古屋で食べたのは10年くらい前になりますけど、また本場で食べたいですね。
コメントへの返答
2010年12月23日 13:38
オソマツサマデシタ(^_^;)

うん、確かにまいう~ だね!

ぜひ名古屋に来てチョ~よ~(^O^)/

2010年12月23日 12:42
食後に見て良かった(笑)

熱田神宮の蓬莱軒に行きたいですね♪
( ̄∀ ̄)
コメントへの返答
2010年12月23日 13:43
おっ! 詳しいですね!(^O^)/

この店がひつまぶし発祥の店(の一つ)って言われているんですよね~

あっ、お腹がすいてきた! 昼ごはん食べてきま~す(@^^)/~~~
2010年12月23日 17:00
山梨から、ひつまぶしを食べに逝っちゃいましたからね(^_^;)

コメントへの返答
2010年12月23日 19:33
スバラシスギル(^O^)/

ステアリングしかカーボン貼ってなくても褒めてあげる(爆)

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「@rock me boxer  今日はヨロシク<(_ _)> 道中お気を付けて!」
何シテル?   08/29 10:59
最近はめっきり大人しくなって、サーキット走行ともとんとご無沙汰しています。折角のロードスターも街乗りオンリーで宝の持ち腐れとなっています(苦笑) わんこが...
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