ディスコ太郎のブログ一覧

廃車にしたディスコをある友人に譲った。

代金として、ゆず酒1本もってやってきた。

ずーと冷蔵庫にいたので、

やっと飲むことにした。



悪酔いしたいくらい。

のどごしが良い。

ついつい酒が進む！

amazonなどで購入可能みたいです。

ゆず酒は、栃木県小山市の小林酒造です。

夏に購入したが、

飲まずにいたので、

こいつで焼酎をわってみた。



陸前高田にあるサイダーやさん。

ではなくぶどうやさん

興味ある方は

https://www.facebook.com/kandavineyard/

大船渡へいく、坂道にあるので、

311では、建物は、ながされずにすみましたが、

工場の機械は、浸水しまいました。

今は、高速が陸髙まで開通したので、

前を通って行くことはなくなってしまいました。

月山の酒造、道の駅などで、

酒を仕入れました。

飲んでしまったものもありますが、

今のところ、残っているのは、カップが2本！



本日、朝の変身もの番組（テレビ朝日）、

近くの公園が出ていました。

見覚えあるなと思っていたら、かみさんに、撮影していたとき、

見ていたと話していました。

今は、将棋、囲碁チャンネルで、

30連勝になるかのLIVEを見ていますが。

持ち時間を使って長考で、なかなか次の手が。。。。

家で取れた梅のみでは足らないので、

農協直営で、梅のみを購入して、

つけ込みました。

数年、熟成してから飲みたいと思います。

作り方は、

瓶に書いてあった通り、

梅、さとう、焼酎！



最近、日本酒ベースの梅酒があるけど、

どうやってつくるのでしょうか？

おいておくと、みりんになりそうだし。

東京の酒蔵に。

青梅の先にある沢の井。

青梅線の駅名は、沢井駅、この駅近くにあります。

受付で、酒蔵見学を、約40分のツアーです。

最後は、きき酒ですが、運転なので、パスでした。

まずは、日本酒のPRからです。



裏側にも、製造の話が、

話が終わると、見学の始まりです。



見学が終わると