とよちゅんのブログ一覧

昨日の食材が残っているので、って云うか、昨日の買い物で やってみるか？ と薄々考えていた。

肉詰めピーマンに挑戦してみた。
思っていたより簡単。
牛乳を加えることで ふっくら。
パン粉も無いので、どうしようかと思ったけど、たっぷり目の玉ねぎにニンニクで美味しくできた。

トマトケチャップを付けると、なお美味しい。
もう少し、コショウを効かせても良かった。
片付けも比較的 楽ちん。

肉詰めピーマンの「肉」どうすんのかなぁ。と…
参考にしたレシピは、以下の通り。
ピーマンの肉詰めのレシピ

手作り餃子のレシピ

作成の模様は、フォトギャラリーにまとめてあります。

ぼう、虎の魔法瓶社のtacookなる炊飯器。


炊飯ジャーで ごはん と おかずが同時にできる！ が、うたい文句。


不器用な自分にピッタリ^ ^


レシピを見ながら…


今日は 豚肉とキャベツのミルフィーユに決定。





クッキングプレートにキャベツをひいて、豚肉をひいて…



またキャベツをひいて…


豚肉をひいて、またキャベツをひいて。
ジャーにセットして、おしまい！


お米を先にといで、水につけている間に準備。

ご飯を炊きながら、味噌汁を作るのが普通だが、今日はヤル気なし。

同僚の海外旅行のお土産に、枝豆、で 発泡酒を飲みながら炊き上がりを待つ。

手を洗った際に、右手 中指 第一関節の外側に、ピリッと痛みが走る。


秘密基地を整備中…

床の雑巾がけは、もちろん、カーテンの入れ替えに伴い窓拭き。さらに炊事も。

床は、拭いても拭いても… 雑巾が黒い。
雑巾を洗えば、流しから汚れた水が撥ね。
撥ねた水を拭きとれば、また、雑巾がけ…

いつになったら、整備完了できるのかしら？


ゆっくり、デミ男くんの面倒を見る事もママならない…
とりあえず、シートカバーやハンドルカバーを装着できたが、どれも運転席のみ。
まぁ、自分しか乗らないようなもんだから、どぉ〜でも良いけれどσ(^_^;)


週末には、片道３km程度、食材の買い出しへ行くのが、せいぜい。

i-DM先生の評価も下降の一途。
久しぶりに行けた！と、思っても「4.8」か(；´Д`A

また、違った楽しみを見つけようp(^_^)q