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#ひとごこち の記事
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木曽路 三割麹 純米酒
昨日は「木曽路 三割麹 純米酒」を飲みました長野県木祖村 湯川酒造店のお酒です全国的には「十六代九郎右衛門」のほうが知られていますね3月の野麦峠スキーツアーの際に、立ち寄った温泉施設で仕入れてきました
2023年4月1日 [ブログ] まんけんさん -
七賢 純米 風凛美山 生
昨日は「七賢 純米 風凛美山 生」を飲みました山梨県北杜市 山梨銘醸のお酒ですすっかりお気に入りんの「七賢」うちの近所のよく行く酒屋さん2軒そのどちらのお店でも扱うようになりましたこの風凛美山の生酒タ
2019年7月4日 [ブログ] まんけんさん -
佐久乃花
佐久乃花 純米吟醸 無濾過直汲み自家水田栽培米の「ひとごこち」使用の59%精米で長野D酵母久しぶりに飲みましたが、こんなにサッパリしてたんですね。飲みすぎました。
2018年12月29日 [ブログ] SHOZANさん -
北安大国 純米吟醸原酒
昨日は「北安大国 純米吟醸原酒」を飲みました長野県大町市 北安醸造のお酒です道の駅 白馬の冷蔵庫からGETしてきました酒造好適米 ひとごこちを55%まで磨いたお酒です道の駅の冷蔵庫の中ではこんな姿でし
2018年8月27日 [ブログ] まんけんさん -
七賢 純米 風凛美山 生
昨日は「七賢 純米 風凛美山 生」を飲みました山梨県北杜市 山梨銘醸のお酒です去年の暮に衝撃を受けた1本酒屋を覗いたら生タイプが入荷していたので、迷わず手に取りましたひとごこちを70%まで磨いた生タイ
2018年7月1日 [ブログ] まんけんさん -
信濃錦 艶三郎 純米無濾過生原酒
昨日は「信濃錦 艶三郎 純米無濾過生原酒」を飲みました長野県伊那市 宮島酒店のお酒です昨年に引き続きの購入です長野県伊那市荒井区上荒井産の低農薬栽培「ひとごこち」を使用精米歩合は70%の無濾過生原酒で
2018年1月22日 [ブログ] まんけんさん -
七賢 純米 風凛美山 生
今夜は「七賢 純米 風凛美山 生」を飲みました山梨県北杜市白州町 山梨銘醸のお酒ですこちらの蔵元のお酒は初めて飲みます使用米はラベルには表記されていませんが、蔵元のHPを見るとひとごこちを使用している
2017年12月4日 [ブログ] まんけんさん -
信濃錦 艶三郎 純米無濾過生原酒
昨日は「信濃錦 艶三郎 純米無濾過生原酒」を飲みました長野県伊那市 合資会社宮島酒店のお酒です艶三郎とは・・・伊那市の荒井地区の偉人「御子柴艶三郎」その昔、伊那荒井地区において水争いが絶えないことを憂
2017年2月27日 [ブログ] まんけんさん -
昨日のお酒 姿 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち
昨日は「姿 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち」を飲みました栃木県栃木市 飯沼銘醸のお酒ですひとごこちという酒造好適米を55%まで磨いた純米吟醸酒さて、呑んでみます日本酒度は+4と少し辛口めの数値です
2016年7月10日 [ブログ] まんけんさん -
今夜の一献(十六代九郎右衛門 スノーウーマン)
今夜の一献は長野県長野県木曽郡木祖村 ㈱湯川酒造店の「十六代 九郎右衛門 純米吟醸 スノーウーマン にごり生原酒 27BY」です。あべたやさんで取り置きをお願いして買ってきたお酒です。12月にあべたや
2016年1月27日 [ブログ] もりちゃんさん -
昨日のお酒 信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち
昨日は「信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち」を飲みました長野県上田市 岡崎酒造のお酒です亀齢というお酒は広島にもありますので、こちらは「信州 亀齢」今年きっと注目を集める蔵元だと思います!今
2016年1月10日 [ブログ] まんけんさん -
今日のお酒 中乗さん 特別純米
今晩は「中乗さん 特別純米」を飲みました長野県南部 木曽福島 中善酒蔵店のお酒です長野県産のひとごこちを59%まで磨いたお酒です火入れのお酒ですが、ちょっと軽い感じのお酒でしょうか?甘さ控えめという
2015年1月10日 [ブログ] まんけんさん -
昨日のお酒 姿 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒
昨日は「姿 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒」を飲みました前の晩に飲んだ「姿 五百万石」の25BY ひとごこちバージョンです日本酒度だけみると五百万石バージョンは「+1」この、ひとごこちバージョンは
2014年11月30日 [ブログ] まんけんさん -
今夜の一献(十六代九郎右衛門 ひとごこち)
今夜の一献は長野県木曽郡木祖村 株式会社湯川酒造店の「十六代 九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒」です。あべたやさんの大将のお薦めで買ってきました。十六代 九郎右衛門は何度か呑んでいて、好
2014年5月8日 [ブログ] もりちゃんさん -
今晩のお酒☆大信州
「大信州 超特選 純米吟醸 契約栽培米ひとごこち 極上粒選り」(大信州酒造)を呑みました。信州松本のお酒です。職場のhiromiちゃんからのいただきものです。ふっくらとしたお酒です。上品な米の旨みが感
2013年10月21日 [ブログ] ツゥさん -
今夜の一献(十六代 九郎右衛門 にごり生原酒)
今夜の一献は長野県木曽郡木祖村 株式会社湯川酒造店の「十六代九郎右衛門 純米吟醸 にごり生原酒 24BY」です。あべたやさんで買ってきたお酒です。以前呑んだ「十六代九郎右衛門 純米吟醸(長野酵母) 無
2013年3月10日 [ブログ] もりちゃんさん -
今夜の一献(十六代 九郎右衛門 純米吟醸)
今夜の一献は長野県木曽郡木祖村 株式会社湯川酒造店の「十六代九郎右衛門 純米吟醸(長野酵母) 無濾過生原酒 24BY」です。あべたやさんの大将のブログで、このお酒は大将のど真ん中との評価だったので取り
2013年2月11日 [ブログ] もりちゃんさん -
今夜の一献(佐久の花 秋の純米吟醸)
今夜の一献は長野県佐久市 佐久乃花酒造㈱の「佐久乃花 ~秋の純米吟醸~」です。先月の信州旅行でけろさんサンに教えて頂いた山屋酒店さんで買ってきました。秋の純吟というとたぶん熟成されて出荷してあると思い
2012年9月17日 [ブログ] もりちゃんさん
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