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#秋あがり の記事
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日本酒 千歳鶴 特別純米 秋あがり(北海道)
北海道遠征時、苫小牧イオンで購入した逸品。この時期限定の秋あがりで、自分の住んでる関東圏では買えません!「秋上がり」は夏を越えて秋口に熟成した状態を言います。自分には秋あがり=ひやおろし、多分一緒wお
2023年10月13日 [ブログ] てんるーさん -
秋酒
今日は将棋の「竜王戦」第1局藤井聡太七冠と挑戦舎の伊藤匠七段の対局を観ていました。藤井七冠の勝利を見届けた後「石挽蕎麦 いちい」さんに呑みに行きました。我が家から歩いて数分なのですが風に吹かれると生ビ
2023年10月7日 [ブログ] ツゥさん -
昨晩のお酒☆文佳人 純米 秋あがり
お酒は毎日呑んでいます。いつ呑んでも旨いのですがやはり秋は格別です。ひやおろし・秋あがりといった美味しいお酒が次々に登場します。嬉しい季節です。昨晩呑んだのは「文佳人 純米 秋あがり」(アリサワ)とい
2021年10月5日 [ブログ] ツゥさん -
今週の晩酌〜国権(国権酒造・福島県) 純米吟醸 国権 秋あがり
今週の晩酌、福島県のお酒は一時期宮泉銘醸さんの冩楽をよくいただいてましたが、最近は国権が続いてます🍶”儚淡 国権 純米吟醸 スワローラベル””国権 てふ 純米大吟醸酒”今回は秋のお酒♫福島県南会津郡
2020年12月6日 [ブログ] pikamatsuさん -
2011ひやおろし第1弾
川鶴
2017年2月19日 [フォトギャラリー] もりちゃんさん -
茅場町で日本酒の会♪ 秋あがりと秋刀魚
3ヶ月に1度くらいの日本酒の会。元々は同僚だった友人たち。でも、今では皆が違う職場。会社が変わったのは自分くらいか。プロジェクトで仕事をしていたので、一緒にした仕事した実質の時間は短かったと思います。
2016年9月20日 [ブログ] タビトムさん -
髙千代 秋あがり
この記事は、高千代 純米大吟醸 無調整生原酒 秋あがり 一本〆について書いています。私も飲みました。コレは旨いです。見つけたら是非お買い求めください。
2016年9月12日 [ブログ] SHOZANさん -
高千代 純米大吟醸 無調整生原酒 秋あがり 一本〆
今年の秋あがり第一弾「高千代 純米大吟醸 無調整生原酒 秋あがり 一本〆」を飲みました新潟県南魚沼市 高千代酒造のお酒です南魚沼産酒造好適米「一本〆」を48%まで磨いたお酒初めて聞いた「一本〆」とは・
2016年9月10日 [ブログ] まんけんさん -
昨日のお酒 鏡山 純米原酒 秋あがり 武州さけ武蔵
昨日は「鏡山 純米原酒 秋あがり 武州さけ武蔵 槽搾り瓶火入」を飲みました埼玉県川越市 小江戸鏡山酒造のお酒です埼玉県の酒造好適米「さけ武蔵」を60%まで磨いたお酒純米酒を半年間熟成貯蔵された「ひやお
2015年10月13日 [ブログ] まんけんさん -
今夜の一献(裏篠峯 ろくまる 雄町)
今夜の一献は奈良県御所市 千代酒造㈱の「篠峯 ろくまる 雄町 秋あがり」です。あべたやさんの大将のお薦めで買ってきました。以前は篠峯の裏ラベル(裏篠峯と呼ばれていました)で、全国10店以下の酒屋さんだ
2015年9月9日 [ブログ] もりちゃんさん -
地酒
両親から地酒頂きました☆体に染み渡るね~(´Д`)日本酒LOVE♪
2014年10月4日 [ブログ] 夏空さん -
今夜の一献(十六代九郎右衛門 山田錦)
今夜の一献は長野県木曽郡木祖村 ㈱湯川酒造店の「十六代 九郎右衛門 純米吟醸 東条産山田錦 無濾過火入れ 25BY」です。あべたやさんで買ってきました。大将からは「火入れですが、とても美味しいですよ!
2014年9月29日 [ブログ] もりちゃんさん -
autumn
神戸地方では、未だ紅葉
を見ることは出来ませんが、昨日は食物の秋
を感じました。ちらっと海岸線をドライブしようと思って通った明石の蔵元の近くの酒屋さんに久しぶりに立ち寄ったら、秋あがりという日本酒を見
2013年10月6日 [ブログ] TMKさん -
【酒】國権 純米吟醸 秋あがり
こんばんは。今夜は、国権酒造株式会社の國権 純米吟醸 秋あがりをいただいています。ちなみにオフ会の購入した1本です(^^;甘みがあり、スッキリとした味わいで呑みやすいですヽ(`▽´)/
2012年11月5日 [ブログ] あくあびっとさん -
日本酒仕入れドライブ(台風が来ないうちに・・・)
今朝は早めに起きて、家の用事(玄関の網戸の収納)をこなす。電動ドライバーを買ってから取り外しはメチャ楽ちん。なんでもっと早く買わなかっただろう・・・用事が終わったので、「あべたや」さんへ日本酒仕入ドラ
2012年9月29日 [ブログ] もりちゃんさん -
魚群(なむら)のひやおろし祭りに行ってきましたぁ~
9月20日(木)は魚群(なむら)のひやおろし祭り。全9本(1升瓶)が一気に並びます。この日を待ちわびていました~☆メニューは以下の通り。皆さんでしたら、どれから行かれますか?私はとりあえず、三諸杉(み
2012年9月21日 [ブログ] もりちゃんさん -
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 秋あがり
スバル発祥の地からほど近い場所に、お気に入りの日本酒 「尾瀬の雪どけ」の季節限定酒を買いに行って来ました。その夜、早速買った「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 秋あがり」を飲んでみました!料理は、圧力鍋で柔ら
2012年9月18日 [ブログ] タビトムさん -
水割りをください♪
昨日は飲み会でした。私は幹事でした。しっかり働きましたと言いたいところですが。席から立つことなく呑んでいました。本当はビールをつぎに行かなければいけないのですけれどねぇ…。まあいつものことです。幹事長
2012年9月15日 [ブログ] ツゥさん -
香住紅葉(かすみもみじ)
私の2年先輩が他事業所へ転勤の発令。有志による送別会をしました。送別会でちょっと呑み足らなかったので、よろずやで一杯(^^;;マスターのお薦めは香住鶴のひやおろし「香住紅葉」。生酛で醸しただけあっても
2012年1月16日 [ブログ] もりちゃんさん -
月曜日のよろずや
週の始まりは、やっぱり「よろずや」で一杯。今夜は福井県大野市 宇野酒造場の「一乃谷 秋あがり 山廃仕込 特別純米酒 生詰」です。このお酒は一杯目から美味しい。山廃らしい酸味はあまりなくて、五百万石の旨
2012年1月16日 [ブログ] もりちゃんさん
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