冬の味覚と言えば「フグ」
田舎の静岡でも、
天然トラフグで白子も付いたフルコースとなると、
かるく2諭吉以上(゚Д゚)
「それなら産地に行くしかない!」
と初めての日間賀島へ行ってきました(^^)/
調べて分かったのですが、
国内の天然フグの3割弱は、
伊勢湾、三河湾から遠州灘で取れ、
昔は下関や大阪に出荷していたそうです。
今では「とらふぐの本場!日間賀島」
として賑わっています。
知多半島道路を南下し、
えびせんべいの里の本店へ・・・
いつもは刈谷PAの支店ですが、
ここ本店にしかないものもありました。
ランチはフグ三昧に備えてちょっと抑え目で(^^;)
でも美味しそうだったので、
焼きリンゴのパフェも食べちゃいました(汗爆)
せっかく知多半島の南端まで来たので、
岩屋観音にお参りです。
すぐ近くにこんなお寺も
通称「たぬき寺」とか!?
境内には軍人さんの像がいっぱい(゚Д゚)
戦死された名古屋の軍人さんの写真を元に、
著名な作家が作ったものだそうです。
いよいよ初めての日間賀島へ(^^)/
日間賀島へは知多半島の南端にある師崎から高速船で10分。
三河湾内なので殆ど揺れず、
船酔いの心配もありませんでした(^^;)
日間賀島はフグのほかタコでも有名です!
港ではタコのモニュメントがお出迎えです(^^;)
早く着いたので、
島内を歩いて一周してみました。
島の派出所はタコのデザイン(゚Д゚)
名産のタコの干物が美味そう(^^)/
安楽寺には「南無阿弥陀仏」ならぬ、
「たこ阿弥陀仏」の幟が(^^;)
島内のマンホールはタコと
フグになっていました。
さあお待ちかねの、
フグ三昧の始まりです(^^)/
最初はフグの刺身「てっさ」
10枚くらい大人すくいしましたが、
心地良い歯応えと上品な甘さが格別でした(^^)/
サービスで名産の「タコのお刺身」
これも美味かった(^^)/
新鮮な白子(^^)/
一番好きな「焼き白子」にしてもらいました(^_^)v
かの海原雄山が、
「とらふぐの白子はこの世で一番美味しいものである。」
と言ったとか(汗爆)
中国ではふぐの白子のことを「西施乳」と呼ぶそうで、
西施とは中国四大美女の一人。
要するに絶世の美女の乳のように美味しいとか(素爆)
クリーミーな白子は絶品でした!
フグの身と皮がいっぱい入った
「茶碗蒸し」もまいうーです!!
次は「焼きフグ」!!
骨の周りに付いた身は、
筋肉質でまいうーです(^^)/
淡泊なフグでも、
冷酒との相性はバッチリ(汗爆)
サービス第二弾(^^;)
茹でタコもまいうーです(^^)/
いよいよフグ三昧も佳境に・・・
次はフグ鍋「てっちり」です(^_^)v
鍋が無くなる頃に、
つぎは「フグの唐揚げ」!!
お腹がいっぱいなのに、
めちゃまいうーでした(^^;)
〆は「フグ雑炊」(^^)/
お米一粒一粒に、
フグの出汁が染み込んで、
上品な御雑炊でした!!
別腹のデザートでも、
苦しくていっぱいいっぱいでした(汗爆)
本場のフグ三昧を堪能しました(^^)/
初めて日間賀島に行きましたが、
また是非訪れたいと思います!
帰りに肉を堪能して帰途につきました(素爆)
あっ!米も(^^;)
日本列島久々の大雪で大変ですが、
追突や転倒には気を付けて下さい(^^)/
さて・・・
次の冬の味覚は何処が良いかな!?
BMW 5シリーズ セダン 4台目の5シリーズです。 ダウンサイジングする方が多い中、 ずーーっと貫きました!! 人 ... |
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BMW 5シリーズ セダン 2台目のE60です。 |
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BMW 5シリーズ セダン BMW F10 535i Msp カーボンブラックに乗っています。 |
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