とんかつ マンジェで美味しい昼ごはん

大阪の八尾にある、とんかつ マンジェさんに行ってきました。

えらい人気のあるみたいで開店一時間前の１０時半にお店に到着したのに、入店できたのは１３時過ぎ…。
行列に並ぶのは苦手です。

せっかく並んだんやから一番いいやつを注文しようと思ってたんですが、あいにく黒豚と東京Xの在庫が無いとのこと…うーむ残念。

で、今日は日向あじ豚のロースとんかつ(Lサイズ)定食を注文しました。

白トリュフのソルトとオリジナルソースを選択。

事前に注文するシステムなんで、店内では約１０分ぐらいで料理が出てきました。

写真のような感じでボリュームは結構あります。
お肉は火の通り具合も絶妙な感じで、ほどよいピンク色。

まずはとんかつにオリーブオイルを付けてから、白トリュフソルトをつけて食べてみましたが…！

ウマいです。
待った甲斐がありました。
オリジナルソースも美味しいんですが、白トリュフソルトを付ける方が肉の旨みがより味わえる気がします。

ちなみにご飯とサラダはお代わり自由。