空色のカモメのブログ一覧

最近、よく当たるんです(^^)
結婚前はウェディングフェアで、カタログギフトを当てたり、真珠のネックレスを当てたり。結婚してからは、ディーラーの試乗キャンペーンで温泉旅行が当たったり、宝くじが当たったり、マツダのHPでやっていたナビ更新キャンペーンでAmazonの商品券が当たったり…
そんな中、またディーラーからキャンペーンのハガキが来た。次は何が当たるかな（笑）

こんにちは。
今日は夕方から奥さんと洗車しました。俺はそろそろ洗車したいなと思っていたのですが、奥さんは炎天下の中、日差しにさらされている車のボディーが心配だということで、涼しくなってから洗車しました。相変わらずCCウォーターの信頼感は抜群で、使っていても不安は一切無いです。この季節はボディーが熱くなったら作業ができなくなるので、4時ごろ早朝から行うか、夕方日が沈むまでの僅かな時間しか作業ができないのが辛いです。隣の面倒をみながらの洗車は効率が落ちてイラッとすることもありますが、車が綺麗になるので我慢しましょう(^^)

こんばんは。台湾のカモメです。
現在は台湾の宜蘭県羅東市にいます。台湾では怪我をしてしまいましたが、やさしい台湾の方々に救われ、今は無事に過ごしております。お医者さんをはじめ、俺を助けてくれた皆さんに感謝ですm(__)m
さて、本題ですが、今日は夜市を抜けていったところにある「台湾沙茶」というお店で、羊肉沙茶麺を食べました。なんとも言えない、日本ではまず味わえないスープ焼そばみたいな食べ物です。味も独特ですが美味しく頂きました。
しかし、言葉が通じなくても何とかなるもんです。熱い思いとジェスチャー、簡単な言葉があれば、外国でも話が通じるもんですね。つまずくこともありますが、一人でも旅はできると感じます(^^)

こんばんは！
最近カルボナーラを作りましたが、通っている歯医者にあるマンガでこんなのがあります。高崎はイタリア料理のお店が多いことをご存知ですか？自分も長野県佐久市に住んでいた頃は、高崎までパスタを食べに行ってました。パスタ料理は簡単で美味しい！イタリアでも食べましたが、高崎のパスタも負けていないですよ。
良かったら読んでみてください(^^)

今日はカルボナーラを作りました。今回は生クリームを使わず、イタリアの家庭で作られているレシピで作りました。
定番は生クリームを使いますが、卵と牛乳と粉チーズのみでソースを作ります。しかも卵は白みも使います。無駄もなく美味しく作れました。
お嫁さんに、いつかは作ろうと思っていたパスタだったので、完成できて良かったです(^^)

ちなみに「カルボナーラ carbonara」の名前の由来は黒胡椒をふった様子が、炭（carbon）がかかったようだからみたいです。