今夜の一献（安芸虎　活性にごり）

今夜の一献は高知県安芸市　（有）有光酒造の「安芸虎　純米吟醸 素 発泡うすにごり活性生酒 」です。阪神百貨店の試飲販売で買ってきました。

栓は王冠ですが、冷蔵庫で冷やしておけば開栓時に吹き出すようなことはありません。
猪口に注ぐと、ビールのように発泡して泡が出ます。

香はすこし甘い香り。発泡しているので味もすこし甘めに感じがちですが、うす濁りなのでそんなにしつこくはないです。
食事しながら美味しく呑めます。たまにはこういうお酒もいいな！と思います。