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2020年09月26日

仙台名物塩牛たん+こてっちゃんコク味噌味+ストロング。

仙台名物塩牛たん+こてっちゃんコク味噌味+ストロング。













買ってきて、焼いていなかった。

まずは、「牛タン」から。

いつもの?「牛タン」とは違い、国産。

火加減は勝手にされるので、どうしても焦げ気味になってしまう。


続いて、「こてっちゃん」を。

どうせ肉を焼くのなら、ついでに焼いてしまおうと。

味付けしてある、「こてっちゃん」。

パチパチ、物凄い跳ねる。

火加減はコンロが勝手にやるので、コントロール出来ない。

どうしても、焦げ気味に。


食べようとした頃には、完全に冷めてしまっていた。

「牛タン」は、固い。

噛み千切れないくらいに、硬く。


「ストロング」も、今回は12%。

いつもより強いヤツだ。

ヤバい。

ヤバ過ぎる。


「こてっちゃん」は、冷めても硬くはならない。

普通に食べられる。
ブログ一覧 | 食べ物 | グルメ/料理
Posted at 2020/09/26 22:08:59

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