米沢の湯の沢温泉「時の宿すみれ」

山形の米沢にある湯の沢温泉に行ってきました。

ここには、山形牛を扱う肉屋「黄木」さんのプロデュースする「時の宿すみれ」があります。夕飯はもちろん肉尽くし。サラダ、握り、焼き…肉付きにはたまりませんね。
さらにこじんまりとした酒蔵には日本酒からワインまで。食事の前にそこから飲みたい酒の「札」を持ち出せばよいのです。

もちろんメインのステーキは最高ですが、この握りも最高ですよ！

ここの温泉は源泉は26度と低い温度ですが、泉質は、単純温泉。無色清澄にして異臭味、低張性中性低温泉とも言われます。ちょうどいい感じに加温してありますね。リウマチ性疾患、運動器障害、神経麻痺、神経痛、病後回復期、疲労回復、皮膚病に良いそうですよ。

周りには沢山の温泉があります。
白布温泉、高湯温泉、姥湯温泉、滑川温泉など魅力的な温泉ばかりです。
特に姥湯温泉の桝形屋さんの濁り硫黄泉は景色も含めとてもいい感じです。

紅葉は2週間ぐらい遅れているそうです。
でもこの3連休がピークかもしれませんね…