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ぽてこ@カリーフのブログ一覧

2016年01月24日 イイね!

もろまえ走行会 ご参加ありがとうございました。

昨日のもろまえ走行会にご参加の皆様。

ありがとうございました!

寒い一日でしたが、大きな事故もなく
無事終えられてほっとしましました。

今回から、安全性に関して少し工夫を加えました。

初めて美浜サーキットを走る方へ向けて
朝一のコース上でのMTG

ウェット路面に関しての注意点をプリント
にして全員に配る。

初参加者へ担当アドバイザーを付ける。

オフィシャルスタッフが誰なのかをわかりやすく
するための腕章の装着。

初心者向けの簡単なコース攻略説明。

今回から実施した以上のことはこれからも
やっていこうと思います。

また、寒い冬と言うことで、朝一でコーンスープを
配布しました。冬だと美味しいですよね。

と、言った具合に色々とやって良いイベントに
なった。。。

と思いたいんですが。。


一つ大失敗がありました。
一番大事なカレーに関して。

今回はルーは完璧でした。
前回までの迷走から抜け出して
やっと納得のいく味が出来たんです。

で、、米に関して油断してしまいました。

前々回から米の種類は岐阜県産のハツシモで
これが一番高いけど美味しいと自信をもって
炊いたんですが。。米の種類うんぬん以前の
問題で、米の量を測る軽量カップを忘れて
紙コップで代用してしまいました。

いつもの軽量カップが1合170cc
今回の紙コップが185ccでした。後から測ったら。。

私はこれを同じ分量だと勘違いして
炊飯器で9合づつ炊きました。

そうすると、本来は
170✖️9 =1530g であるべき米が
185✖️9 =1665g となってしまいます。

これはほぼ10合。。

それを9合の水の量で炊いてしまいました。

ようするに相対的に水が少ない。
よって米が硬い。

皆様には大変申し訳ないことをしてしまいました。

今回も朝のMTGで 一万円カレーとか
散々言っといて、こんな初歩的なミス。
顔から火が出るほど恥ずかしく
情けない思いです。

特に冬場は気温が低く、炊飯器の能力も
落ちるし、時間もかかるので少し焦ってた
面もありますが、そういう時ほど
特に注意が必要で、芯が残る恐れがあるから
いつも以上に米への吸水時間は長く取った
のですが、もう、それ以前の問題で

(・_・;

ご迷惑をおかけしました。。

次回からはマイコン式ではなく、
圧力IHの炊飯器をあと二台追加で投入して
1台あたりの炊く米の量を減らして
確実に炊けるようにします。また
計量カップを現地保管にして絶対に忘れ
ないように対策します。

今日早速ヤマダ電機行ってきました。。

と、言うことで次回は
カレーでリカバリー。

少しみんなの想像を超えたカレーをご用意します。

いつもと違いますが、いつも以上に慎重に
丁寧に作ります。。

今度は3/5 明日からエントリー受付開始の
予定です。。よろしくお願いします。

Posted at 2016/01/24 20:20:44 | コメント(2) | トラックバック(0) | もろまえ走行会 | 日記
2016年01月22日 イイね!

もろまえHPリニュ & 明日はドライ後 雪?!まだ募集中。

もろまえHPリニュ & 明日はドライ後 雪?!まだ募集中。







明日のモロマエですが。

天気予報が段々とドライな一日を暗示してきました。とおもいきや17時の時点で午後から雪が50%。


雨じゃないけど・。午前はドライなら、タイム出ますね。 まだ空いてます。

空いてますよ・・14台も・・あいてま・・。



参加される方は、猛烈に防寒具を持参ください!!!!耳が凍ります。

ニット帽とか必須!


さて。






もろまえ走行会のホームページを
リニューアルします!!!!




まもなく。





モバイルフレンドリーに対応!!

というのは嘘です。そんな高度なことやりません。(できません・・)

でも 絵と文字をデカくして、モバイルでも見やすくはしました。


無駄に色々とデカイです。



アドレスは代わらずです。

そうそう。



なんで、モロマエのアドレスが


kyu8.lad.jp


なのかというと、元々 もろまえの前身は 98走行会 というやつだからです。

キュッパチそうこうかい。 YZサーキットで9800円でやってたんですよ。

大昔ですが・・。



ちなみに当時は料金は振込みで、手数料いれると1万円超えてたんですがね。



昼食はカレーじゃなくて、ベントマンの唐揚げ弁当に、自作の吸い物をつけて。

この時の 吸い物の自作が、今のカレーにつながってます。

たまにカレーの肉を切りながら思い出します。「あの頃は楽だった・・」なんてね。



てことでホームページの話ですが

モロマエ走行会が何を大切にして、何がしたいか

って 「理念」 を しっかり書きました。



あとは「安全」に走るためにどうするかをしっかりと謳いたい。



てことで、仮アップしておきます。


http://kyu8.lad.jp/2/



なにか感想やご意見が合ったらレスいただけるとうれしいです。

(イイネだけでも~)



ちなみにカレーのページが無駄に充実しているのはお許しください・・・。趣味なんで。





でも、まだ明日のエントリーの方をあきらめきれないので

このアドレスはあくまで仮アップ。

もうしばらくはメインアドレスは旧サイトのままです。


http://kyu8.lad.jp/




宜しくお願いします!!


さて、今から カレーの仕上げだ!













Posted at 2016/01/22 16:35:46 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記
2016年01月21日 イイね!

もろまえ 1/23 あいてまーす。

もろまえ 1/23 あいてまーす。








今週末土曜日の 美浜サーキット もろまえ走行会ですが

開催まで あと 2日となりました。 

現時点で19台の空きがあります。

たくさんの材料を用意しているのでカレーが余りそうです。。



かなり寒いと思います。。。天気は、くもり とのこと。。

なんとかもってくれそうですが雪がパラパラ舞うかもしれませんね。

ドライなら絶好のタイムアタックデーとなりますね。



走行会的には

1クラスあたりの台数を減らして、タイムアタック向きにするつもりです。

とはいっても、まだ明日のエントリー次第ですが・・。



http://kyu8.lad.jp/


エントリーお待ちしています。


興味のある方 是非どうぞ!!!


---------


と書いた直後に 4台のエントリーがありまして

あと 15台で定員となりました・・。



Posted at 2016/01/21 18:56:03 | コメント(4) | トラックバック(0) | 日記
2016年01月12日 イイね!

もろまえ1/23の状況について

もろまえ1/23の状況について











1/23 に開催します、 もろまえ走行会ですが

あと 23台 にて 定員となります。





もろまえ走行会の目指すべき方向としては、個人で初参加していただいた方でも

アットホームな雰囲気で、すぐに仲間になれるというのを目指してやっていきます。

また、その為にも特に初参加・初心者の方向けに

サポート体制を充実させます。 説明不足や理解不足での事故が起きないようにしたいので。





今回 カレーはもちろん すべて完璧に和牛濃密カレーです。濃密ですよ。 

それ以外にも冬っぽいサービスをご用意しておまちしております。



エントリー宜しくお願いいたします。




http://kyu8.lad.jp/



Posted at 2016/01/12 19:18:31 | コメント(1) | トラックバック(0) | もろまえ走行会 | 日記

プロフィール

「奥伊吹のアレ無事終了!そして次は、、おでん走行会! http://cvw.jp/b/219828/45651300/
何シテル?   11/24 06:42
ドライブが好きです。 モータースポーツイベントを色々と主催しています。 どこでも出張料理を作ります。 宜しくお願いします。
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