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イイね!
2018年02月22日

こうじろうと黄桜のクラフトビール


以前食べた時にかなりイマイチだった記憶だった鳥居式ラーメン塾卒業生だったかのお店が栄生から大治に移転してて
ラーメン部で行くことになったのでどの程度良くなったりしてるのかとウキウキだったわけだ



煮干粉と柚子胡椒で嫌な予感がよぎる



チャーシューマシがすごそうってなのを知ってたので200円マシで追加
1200円とかもした味玉つけ麺がこれだ!

美味しさみたいなのが伝わらないだろうが当然だ
見た目からもう残念だから

チャーシューはパサってしてるってのかジューシーさが全くない
炙られてるけど意味があるのか?って

メンマもなんか既製品ってかもう少しいいのを使うとかしてほしい

麺も力が無い残念なのでした

つけ汁も進歩は特に感じられなく最近食べた中では一番ガッカリなつけ麺になってしまった

まぁあくまで消化試合だったと理解してるので(最初のウキウキってのは大嘘)
田舎だからやってけるんだろうなってお店でしたね


この前の京都でラーメンが美味しかっただけに反動がでかいナ




部活の〆は風呂って決まってるので1時間半近く源泉入ったり熱い所入ったり
色々話したりしつつであっという間でございました

湯上りにジンジャエールストロングなんてのがあったので買ってみましたが刺激強め!


家に帰ってきてからは黄桜で作ってるクラフトビールを呑んだりしました
久々のクラフトビールはやっぱ旨く感じます
猫の方は山椒入りで独特の味で好みと違ったけど
犬のはカラメルモルトでかなり苦味のあるホップも香るので好みだったです

伏見の醸造蔵好きじゃないけどこれはありかも(笑)



ブログ一覧 | メタボリック(汗) | 日記
Posted at 2018/02/22 19:50:30

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この記事へのコメント

2018年2月22日 22:52
チャーシューマシ(+200円)で1200円っていうことは・・・
メチャメチャ補正を掛けたらインスタ蠅するかも知れません(笑)
つけ麺なのに麺に力が無いって、何を食わせたいんでしょうね
麺が旨けりゃトッピングとか要らないけどなぁ~
いつも大手国産ビールだけど、たまにはクラフトビール飲みたい!
(↑嫁様の許可が得られるのかが問題w)
コメントへの返答
2018年3月24日 20:38
補正かけまくらないと
これはインスタ栄えしませんよね(笑)

麺が全然食べさせる力が無いのです
田舎だからやってけるような味
麺が美味ければ良かったんだけど
それがもう…

大手国産のもエールとか作ってくれたらいいんだけど
中年層が飲まなくなってからのハナシかなぁと
2018年2月23日 6:59
ウキウキ気分がまさかの・・・(笑)
改めて見てもチャーシュー含め見た目は残念な感じだね。
とても1,200円する高級つけ麺には見えない!
鳥居式だからどこも美味しいって訳でもないことも解りました。
ジンジャエールストロング今度買ってみよ~っと♪
黄桜クラフトビール作ってるんだ?
オイチさんじゃないけど、いつも大手国産ビールなのでたまにクラフトビール飲むとめっちゃ美味しく感じます。。。
コメントへの返答
2018年3月24日 20:39
消化試合と思っていましたゆえ
やっぱ移転しても似たようなもんでした
下の下ってなレベル

チャーシュー見た目からもう不味そうですよね
1200円の価値はありません(笑)

鳥居式は僕は信用してません

黄桜クラフト美味しいですよ
大手国産もいいんだけど
もっと違う方向性のを作って欲しいものです
クラフトってかエールでもいいので
2018年2月23日 20:12
おばんです。

あの黄桜がクラフトビールとは珍しいですねぇ~。
で、いくらしました?
コメントへの返答
2018年3月24日 20:40
280円とかだったと思います
ちょい割高ですけどしっかり作ってて美味しいですね

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