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ストイックに中華そばを食べる（笑）

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2012年10月09日 イイね！

酸っぱい肉は勿体無いの証

酸っぱい肉は勿体無いの証今日は一軒目から下調べ無しで入った食堂のもやしが酸っぱいと言う幸先の良いスタートを切れたんですがｗｗｗｗｗｗ（詳細は後日またブログに書きます）
二軒目でラーメンチャーハンがランチだけだったという事実に打ちひしがれ単品で注文するもチャーハンイマイチと言う腹だけ膨れると言う悲しくなる現実を受け止めつつ

さらに三軒目に移動するも腹パンでもう食べようかどうしようかと悩んでるところでまたもや知らない大衆食堂を見つけたので大衆食堂は柴田で相性の悪さを既に理解してるので危険だとは知りつつも

石橋は叩かずにってのが僕の持ち味なので危険を顧みず店に入ってみると















やっちまった！（滝汗）

入ってすぐ行き止まりみたいな狭い店内の両脇に席があって席数は５？程度
場外馬券売り場にでも居そうな酔った親父がたむろしてる一見さんは来ちゃ駄目な
超絶小汚いそんなお店でした…
おばちゃんが飲む用のジョッキは僕の座った真横にあったんですけど苔みたいなのが生えてて（汗）

オバちゃん「兄ちゃんの食べるようなのあるかなぁ」って言うんで

リト「うどん！！！ラーメンとか、ラーメンお願いします！！」と

本音は今すぐにでも逃げ出すコマンドを入力したいものの特殊な固有結界のようなこの空間からは逃げ出せないようでまるでボス戦のような感覚でした

ちなみにそこで何してるに投稿したんですが…


とりあえず腹パンの時にこの空間はハードル高いってか仲間も無しでここに入ったのを正直後悔しましたわ






















ラーメンってのはこれで最初豚骨なのか？
否、否そんな動物臭も全くしないのにそれは無いだろうと恐る恐るスープを飲んでみるとすんげぇぇ薄い（汗）
麺を引っ張り出してみると下のほうが茶色くってどうやら味噌ラーメンみたいで
粉スープが溶けてないってなだけだったみたいででした
麺はくにゃんくにゃんで味としてはお母ちゃんの作ってくれるインスタントの味噌ラーメンって感じかな
メンマはコレもまた食べる怖かったけど普通に食べれました

ゴツイ肉が入ってたんだけどこれまた恐る恐る食べてみるといつに作ったのか？ってな酸っぱいのが口一杯に広がったのでこれは食べれなくって残しててそそくさと金を払って逃げ出すことに成功

大衆食堂ってのは危険度が高いってのを自らのみを持って証明した今回の無駄使いでした
２０００円位使ったんだけどこれだったら鰻食えますね（泣）
Posted at 2012/10/09 22:07:59 | コメント(8) | トラックバック(0) | 寄食 | 日記
2010年11月07日 イイね！

元気になります漲ります

元気になります漲りますちょっと前に食べたものなんですけど
コレまた以前から一度は食べてみないとと思ってて
なかなか口にすることが出来なかったのを偶然貰ったのでありがたく食べてみました…

注意
グロっぽいので見ない方が…な…とも












↑
クリックすると画像が大きくなりますよ

ヘボ飯ってのを前から食べてみたかったものの
ちょぉぉぉ～っと味付けに問題ありなモノでしたね
もう少し炊き込みご飯的なモノだと良いんですけど
味が薄いって言うか
しない（爆）

ヘボ本来の味と言うかソレで食えってのはキビシイんじゃないかなぁと（笑）

あまりにアレな味だったので卵を投入して以前買った卵かけごはん用の醤油を入れて更にはマヨネーズと言う掟破りなコトで食べきりました

Posted at 2010/11/07 18:13:00 | コメント(13) | トラックバック(0) | 寄食 | 日記
2010年10月13日 イイね！

食後のデザートをみんなに焼いて食べてもらった

デザートって別腹って思ってるんで

ＥＳＳＥ専門店の焼肉を食べ終わった位に
Gakさんが僕のために（もしくはオフで食べてもらうため？？）にと
送ってくれたのをせっかくなんでみんなで食べてもらおうと思って

さっそく焼いてみた…（既におかしなのはデザートなのに焼いてみた…ですが（笑）


コレを↓















栃木といえばレモンですよねぇ（爆）
イチゴ？？？イチゴも有名なのか…

とりあえず焼いてみて食べたんだけど
レモンは美味しいね
一般的にも売ってるしコレは全然自然な感じに食べれるわ

イチゴ…

遠くにイチゴがあってそれがウインナーの鶏肉とかの風味を絶妙に邪魔してるような気がする
悪くないんだけどレモンよりは不自然な感じ
でも面白いのはイチゴかな（笑）

モアイさんもイチゴは…だって言ってたし
さすがに岡山の人も駄目なら他県の人はもう駄目だよねぇ（どういう意味だ（笑）




とりあえずまだ一袋ずつ家にあったのを弁当に入れるべく食べてみたんですけど
やっぱイチゴはハードルが高めでデフォだとちょいごはんと食べるのには厳しい感じ
マヨネーズを使うとイケルんだけどイチゴの風味をスポイルしちゃうので難しいナ
Posted at 2010/10/13 20:58:48 | コメント(15) | トラックバック(0) | 寄食 | 日記
2010年10月05日 イイね！

栃木の郷土料理☆

意外と郷土料理とか地方の珍味みたいなのが好きなリトバイです

今回はGakさんが僕のためにと送ってくれたのをネタにしてみます

とりあえず見た目アレなんで小さめの画像にしてあります
見たいヒトは下の画像をクリックすると大きくなるんで（はぁと














以前誰かの漫画で知ってたんですけど
まさかしもつかれが食べれることになるとは思ってませんでした

しもつかれとは北関東地方（主に栃木県方面、群馬県・茨城県方面なども）に分布する伝統の郷土料理で、初午の日に作り赤飯と共に稲荷神社に供える行事食。鮭の頭と野菜の切り屑など残り物を大根オロシと混ぜた料理である。地域によりしみつかり、しみつかれ、すみつかれとも呼ぶ。
↑らしいです（コピペしただけ）


とりあえずタッパにあけて軽く食べてみましたけど
酒粕の匂いでグロッキーになりつつも口に入れてみると普通に美味しい？？？？
もっと酒粕くさくて駄目だと思ってたのに案外すんなり食べれちゃいました

なんだ全然いけるじゃん
Gakさんが言ってたみたいに煮物みたいな感じジャンか☆と思ったものの

初級のしもつかれを送ったよ（はぁと）って言ってたのが頭によぎったんで調べてみると



↑材料に醤油、砂糖、調味料って書かれてますね

作り方↓

鮭（新巻鮭）の頭・大豆（節分に撒いた残り）・大根・人参・その他の余り物を細切れにしたり、目の粗い大根おろし器の鬼おろしで粗くすり下ろして酒粕と共に煮込む。地域によっては油揚げを刻んで入れることもある。調味料を一切用いず、鮭や酒粕の量を加減することで味を調整するのが一般的である。

どうやら通常の市販品じゃないしもつかれは調味料を一切用いないで作ると言う話で今回食べたのは初級も初級だということが身にしみたと言う訳です
本場のを一度食べてみたいなぁと思いつつも栃木まで行くのは遠い…


Posted at 2010/10/05 22:05:15 | コメント(15) | トラックバック(0) | 寄食 | 日記
2009年10月02日 イイね！

発酵食品

毎回滋賀に行ってるんですけど
なかなか買いたくて買いたくて買いたくて買いたくて
でもどうしようかなぁ…ってのがあったんですよね

まぁイマイチ場所も分からないし～って思ってたんですが
ナビを使ったら美冨士食堂からすぐの場所に欲していた物が買えることが判明したので買いに行ってきました…












鮒寿司パイ
とりあえずプレーンは買わないとネ



どうせ買うなら他のもって
シナモンシュガーとスパイスも同時購入

シナモンシュガーって既に鮒寿司パイじゃなくても良い様な気がしますけど(笑)




とりあえずプレーンを食べてみたんですが
袋を開ける瞬間が腐った缶詰を開けるときと似た様なプレッシャーを感じながらで
妙にドキドキしました…

部屋中が腐敗臭で包まれたらどうしよう（汗）とか思いながらも
ネタには最高だよな！！とかも思ったりも（爆）

食べた感想ですけど
しょっぱいだけで特に臭くもなんとも無いですね
もっとパンチの効いた激しい臭味とかがあるみたいな感じだと思ってたんで今回も拍子抜けデス

だからと言ってガチに鮒寿司を喰う根性は無いんですよ…

以前親父が鯖のなれずしを買ってきて食わされた時に悲惨な思い出があるんでもう食いたくは無いんですよね（汗）（なれすしも鮒寿司も同じで発酵食品です）

あんまり不味くなかったんで今度鮒寿司パイ買ったら誰かに送りつけようかと思ってます
Posted at 2009/10/02 20:51:41 | コメント(9) | トラックバック(0) | 寄食 | 日記
 
 

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