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2010年07月22日 イイね!

な つ め し な つ ど ぶ

な つ め し な つ ど ぶいや~、暑い。

毎日真夏日、昨晩は熱帯夜…

びみょ~に食欲も減退気味…

っつう事で、夏メニュー♪

写真映えしませんね!(笑






お酒~ (かなり減ってるが)




陸奥八仙の、八戸酒造 が造る「夏どぶろっく 純米活性にごり生原酒」です。
精米度 70% アルコール度 16-17%


ツマミは、夏野菜炒めです。

ケチャップで味付けても良かったんだけど、ベタッと甘くなるとだりーので(謎

味付けはクレイジーソルトのみ!





このお酒は、発酵時に生まれる炭酸ガスをそのまま残した活性にごり生原酒で、

酸と丁度良い甘味と、舌を刺激する炭酸のピチピチが心地良い♪


夏っぽい?ながらも、にごり酒ならではのお米の旨みもたっぷり。



コレ、イイです♪



関連情報URL : http://www.mutsu8000.com/
Posted at 2010/07/23 09:17:51 | コメント(4) | トラックバック(0) | 食いしん坊・お酒絡み | 日記

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