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ランチの後のお飲み物です

今日はロイヤルミルクティにしました

とってもいい香りでおいしくいれてあります
私もこういう紅茶をいれられるようになりたい

今日は私用で午後半休しました

なので、お気に入りの喫茶店でランチです

八王子市御殿山にある『パペルブルグ』でビーフシチューを食べます

おいしくて幸せ

今日の夕飯のパスタのレシピをリクエストをいただいたので、アップします♪


ツナとトマトの冷製パスタ

＜材料（２人分）＞
スパゲッティ　　　200ｇ
トマト　　　　　　大１個
ツナ缶　　　　　　　１缶
レタス　　　　　　葉２～３枚

ドレッシング
　サラダ油　　　　大さじ１．５
　オリーブ油　　　大さじ１．５
　酢　　　　　　　大さじ１
　塩　　　　　　　少々
　胡椒　　　　　　少々

＜作り方＞
①スパゲッティを茹ではじめる。（通常より少し多めの塩を入れた熱湯で）
②ドレッシングの材料を大きめのボールに入れて混ぜて、種を取ってざく切りにしたトマトとツナ缶を油ごと入れる。
③レタスは適当な大きさにちぎって、水切りして②に入れる。
④少しやわらかめに茹でた麺を冷水にさらして冷やします。（夏場は氷水で冷やします。）
⑤④の麺を水切りして、③のボールに少しずつ入れ、ドレッシングとなじませます。
⑥全体がよく馴染んだら、お好みで塩・胡椒を加えて出来上がり♪


結構、簡単に出来るので、夏場の定番料理です♪
今日はなんとなく食べたくなったので、作ってしまいました^^;
よかったらどうぞ～～～(^-^)

今日のデザートです

さっき作ったシフォンケーキと苺です

シフォンケーキ、大成功
甘さ控え目でおいしく出来ました

今日の夕飯です

今日はツナとトマトの冷製パスタにしました
本当は夏向きメニューなのですが、さっぱり麺類が食べたかったので
暖房のきいた温かい部屋でいただきます

トマトたっぷりおいしい