+ kei +のブログ一覧

今日の夕飯です

今日はニラ玉にしました
豚肉、長葱、椎茸、シメジ、ニラ、卵を使った私の好きなメニュー
副菜はじゃがいもの中華風煮っころがしです
お味噌汁は玉葱とわかめにしました

ご飯がすすむ味
美味しく出来ました

今週のお取り寄せです

今回は千葉県産のにんじん、熊本県産の塩ミニトマト、岐阜県産のほうれん草、カリフォルニア産のピクシータンジェリンと糠しぼり大根にしました

ピクシータンジェリンはネーブルオレンジを小さくしたような手のひらサイズで、外皮を手で向ける食べやすい果物です
１度食べたら美味しくて気に入ってしまいました

他のも美味しそう
食べるのが楽しみです

今日の夕飯です

今日はおうちお好み焼きにしました
キャベツ、豚肉、お餅、干し海老、揚げ玉を入れた私の定番です
これだけだと野菜が足りないので、サラダを作りました
お取り寄せの人参、ピーチかぶを使ったシーザーサラダ

おうちお好み焼き美味しい
まだ咳が出るので沢山は食べれませんが、少しずつ普通に食べられるようになってきたみたい
治るまでもう少しかな(^^ゞ

今日は午前中はゆっくり休んでたので、朝昼兼用のご飯です

和食にしました
玉子焼きと大根おろし、さっき届いた三陸海宝漬けがおかずです
お味噌汁は長葱、小松菜、お豆腐にしました

いただきます

お取り寄せが届きました

先日、出勤の時にラジオを聞いていたら、お取り寄せのコーナーで紹介されていたものが気になったので、お取り寄せしてみました

三陸の幸を使った「海宝漬」２種のセットです
とろろ昆布とメカブの海宝漬け♪

先月の地震で甚大な被害をだした三陸。
三陸釜石「中村家」が復興の為作った「復刻海宝漬け」。
大好きな東北の応援になれば、と申し込んでみました。

ご飯のお伴にぴったり^^
楽しみに食べたいと思います(^_-)-☆