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金曜ロードショーでボヘミアンラプソディが放映されました。
サントラやjewelsのCDは持ってましたが、それ以外の曲を聞いたことがなかったのでレンタルしてきました。

で聞いた感想

ええ曲やなぁ〜
今まで聞き逃してたのが人生損してたなぁと思いました。
聴きまくろっと

実家の畑にある梅の木に青梅がたくさんなってたのでカリカリ梅作りをしました。

まずは、蚊に刺されながら青梅とり
5.4kgとりました。



次にヘタを取りました


次に青梅を叩いて、割りました。
で塩揉みして塩水に2h以上漬けます






4回くらい洗い、水を張って塩抜きをします。2hくらい
その後、水を切って、少し乾かし、
瓶に三温糖混ぜて瓶に詰めます。

瓶は熱湯消毒済みです。
1つはホワイトリカー入れて梅酒っぽくしておきました。
３週間後が楽しみです。