下呂温泉で蕎麦を 食べてきました。

昨日食べた蕎麦ソフトクリームが、あまりに美味しかったので、蕎麦を食べたくなった三毛猫です(^◇^;)
兼ねてからの課題店に凸撃してきました─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ


訪問したお店は 手挽き手打ち蕎麦 仲佐(なかさ)@岐阜県下呂市です♪


開店を待っていると駐車場に入ってくる高級車がウチの小汚いレヴォーグの横に•••申し訳ない気持ちでいっぱいでした(^◇^;)
みん友さんのご指摘で気づきましたが、どうやら超有名店だった様ですね！
訪問されるお客様は事前予約されている方が多いようで、次回の訪問時は予約しようと誓いました♪



本日のチョイスは 蕎麦三昧セットです♪
まずは 濃厚な胡麻豆腐を 楽しんだ、後に甘ーい高冷地トウモロコシ天ぷらを楽しみました。


セット外で頼んだ、焼き味噌がとても美味しく、コレが有れば お酒を無限ループで飲めますね♪♪
車で来たことが悔やまれる一品に出会えた事を感謝！
今回は ノンアルコールで我慢しました(^◇^;)


次の品は セット外の蕎麦掻(そばがき)です♪


そばがき 大好きとしては 数量限定と書かれちゃうと頼んじゃいます。

温かいうちにお召し上がりくださいと言われて提供されたこちらの そばがきは 写真を見返すだけで垂涎する逸品です‼️
口に含むと蕎麦の香りと甘みが口いっぱいに広がり至福の時間となります。

生醤油で頂いても負けない力強いそばがき！次回訪問時も必ず頼まなきゃね♪♪


蕎麦三昧セットの主役 手挽きのざる蕎麦の登場です‼️


クリスタルの様に光り、エッジ効いた蕎麦を 一口啜ると蕎麦の香りが脳天に突き抜け！背中に衝撃がビリビリと走る感覚が((((；ﾟДﾟ)))))))
初の体験に驚きつつ、二口目を啜っても芳醇な香りが失われることなく、背中がざわつきます♪♪
手挽きで手打ちだと、このレベルまで蕎麦の香りが高まるとは‼️
ニヤケ顔が収まる前に1枚が終わり、追加の2枚目は 薬味を使って頂きました♪

次回は レヴォ無しで下呂温泉宿泊で、蕎麦と日本酒を楽しむ為だけに再訪問を誓うお店となりました･:*+.\(( °ω° ))/.:+


食後のデザートは ゆあみ屋@下呂温泉で温玉ソフトを 頂きました。
足湯に浸かりながら頂くのが通なのですが、外は 豪雨になってしまったので、手早く温玉とソフトを混ぜ混ぜしてから、美味しく頂きましたよ！

岐阜県道の駅スタンプラリー(40/55駅)＋新設1駅 完了で、残すは 奥飛騨と中濃地方となりましたので、秋になったや再始動かな？


お土産は R19沿いの道の駅 賤母(しずも)で手に入れた、金精軒の信玄餅です♪
岐阜県に関係ないけど大好きなので仕方ないですよね(ﾟ∀ﾟ)

以上でした。